Resepi Ayam Masak Tempoyak

Salam, memandangkan stok tempoyak kat rumah ni sangat ‘meriah’ so haruslah masak tempoyak pun meriah hiihihi, hari tu balik dari kampung, Mak Mertua ada bagi 1 balang tempoyak fuhhhh tak taulah stok tu bertahan sampai bila, memang banyak tapi i like!! sebab suami memang kaki tempoyak ^___^

Dalam memasak ni kita kena kreatif, nanti orang yang makan pun takdelah bosan kan?, saya ni tidaklah pandai sangat memasak, sikit-sikit tu boleh lah, masih juga dalam proses belajar dan terus belajar untuk menjadi yang lebih baik untuk keluarga.

Nak resepi tak?, resepi Ayam Masak Tempoyak ni saya reka sendiri, hihihi, meh saya share yea, kot-kot ada yang teringin nak try kan ^___^

Ayam Masak Tempoyak

Bahan-bahan

• Ayam
• Cili kering segenggam (direbus terlebih dahulu)*
• Bawang besar (yang warna kuning tu) 1 ulas*
• Bawang putih 2 ulas*
• Bawang merah besar 1 ulas*
• Halia agak ler banyak mana*
• Serai di titik
• Tomato
• Tempoyak ikut suka hati
• Perencah Nasi Goreng Kampung Adabi 1 peket (yang harga 50sen tu)

Cara Memasak :-

Kisar bahan- bahan yang bertanda *, kemudian tumis sehingga pecah minyak, masukkan ayam, tempoyak dan tomato, tomato tu memang saje nak masukkan awal, kiranya masam tu datangnya dari tempoyak dan tomato, kemudian masukkan Perencah Nasi Goreng Kampung Adabi, masak sehingga ayam empuk dan bolehlah di angkat dan dihidangkan kepada orang yang tersayang.

.

.

Ok close up hihihi ^____^

.

– Ada yang suruh tukar tagline blog jadi “Blog paling terliur” ^____^