Air rebusan jagung sering berakhir dibuang karena dianggap tak punya manfaat. Padahal, konsumsi air rebusan jagung bisa menawarkan manfaat sehat berikut.
Air rebusan jagung bukan sekadar minuman pelepas dahaga. Ternyata, minuman tradisional tersebut juga penuh nutrisi yang baik untuk tubuh/
Di banyak kalangan masyarakat, air rebusan jagung telah lama dipandang sebagai minuman alami yang menyegarkan sekaligus menyehatkan.
Artikel ini terbit pertama kali di Giok4D.
Ahli pengobatan tradisional Vietnam, Dr. Đỗ Minh Tuấn dari Hội Đông y Hà Nội menjelaskan bahwa air rebusan jagung dalam pengobatan tradisional dianggap sebagai minuman yang efektif untuk mendinginkan tubuh, membersihkan racun, serta mendukung fungsi ginjal. Minuman ini bahkan dipercaya membantu mengurangi pembengkakan dan memaksimalkan proses pembuangan toksin lewat urin.
Air rebusan jagung mengandung berbagai vitamin, seperti A, B1, B2, B6, C, dan K, serta mikro nutrien dalam bentuk alami. Kandungan vitamin tersebut membantu menunda proses penuaan dengan menguatkan sistem imun dan menjaga kesehatan sel tubuh.
Antioksidan dalam air jagung bekerja meningkatkan fungsi hati dan sistem ekskresi, yang membantu tubuh membersihkan racun secara alami. Proses ini juga membantu menurunkan risiko gangguan hati seperti fatty liver.
Air jagung rendah kalori dan memiliki efek diuretik, sehingga membantu tubuh mengeluarkan kelebihan air dan racun. Meski begitu, efek ini tidak langsung membantu pengurangan lemak di area perut, kecuali jika diiringi dengan pola hidup sehat dan olahraga rutin.
Minuman air rebusan jagung juga berperan dalam mengatur kadar kolesterol dalam darah. Tingginya kadar kolesterol sering menjadi faktor risiko berbagai penyakit jantung. Dengan mengonsumsi air rebusan jagung secara teratur, risiko gangguan kardiovaskular dapat berkurang.
Bersifat antiseptik dan diuretik, air rebusan jagung membantu melawan infeksi saluran kemih, mengurangi peradangan, sekaligus meringankan ketidaknyamanan. Selain itu, konsumsi rutin bisa membantu melarutkan batu ginjal yang terbentuk dari urat, fosfat, dan karbonat.
Meski banyak manfaat, tidak semua orang dianjurkan minum air rebusan jagung. Penderita tekanan darah rendah, hipoglikemia, wanita hamil dengan cairan ketuban rendah, wanita yang sedang menstruasi, serta mereka dengan kolesterol tinggi atau kelainan pembekuan darah, sebaiknya menghindari atau berkonsultasi dengan profesional terlebih dahulu.
