Sayur lodeh khas Jawa bisa diracik dengan beragam sayuran dan isian. Kali ini memakai tempe gembus yang empuk gurih. Sedap mantap!
Meskipun memakai bahan-bahan yang murah meriah, sayur lodeh enak dimakan kapan saja. Bumbu kencur dan bawang memeri rasa sedap dan aroma harum gurih.
Tambahan tempe gembus yang empuk juicy membuat sayur lodeh makan enak. Cocok untuk menu makan siang. Bisa disajikan dengan sambal terasi dan ikan atau ayam goreng. Berikut resep selengkapnya.
1. Tempe gembus merupakan tempe yang dibaut dari ampas tahu. Dijual dalam potongan segiempat 10 cm dengan kemasan plastik.
2. Sayuran dalam sayur lodeh bisa dipilih sesuai selera.
Resep Lodeh Tempe Gembus
Bahan Bahan
Cara Memasak:
Tips membuat lodeh tempe gembus:
