Masakan ala restoran Chinese ini bisa menjadi andalan untuk bekal ke kantor. Sapo tahu cukup mudah dibuat sendiri. Berikut resepnya!
Sapo tahu merupakan salah satu masakan Chinese yang populer di restoran. Biasanya dijadikan lauk makan tengah karena porsinya yang cukup banyak.
Sapo tahu pun cocok disajikan sebagai bekal praktis. Tahu yang digunakan jenis tofu Jepang atau egg tofu. Sajiannya dipadukan dengan potongan ayam dan jamur kecil.
Bumbunya menggunakan bawang putih, bawang bombay, saus tiram, dan lainnya. Kuahnya dibuat kental dengan tambahan larutan tepung maizena.
Resep Sapo Tahu
Siapkan semua bahan, potong ayam dan jamur kuping kecil-kecil. Potong juga sayuran dan bumbu irisnya.
