Odading bisa jadi camilan untuk menemani akhir pekan di rumah. Roti goreng yang manis empuk ini cocok disandingkan dengan teh atau kopi hangat.
Odading merupakan istilah yang banyak digunakan orang Sunda untuk menyebut roti goreng. Menu ini banyak dijajakan di kaki lima, terutama yang menyediakan menu cakwe atau donat kampung.
Roti goreng ini berbentuk persegi panjang, banyak juga yang menyebutnya sebagai kue bantal. Bisa langsung dinikmati atau disajikan bersama gula halus.
Odading cocok dihidangkan bersama teh atau kopi panas. Nikmati pagi atau sore hari sebagai camilan bersama keluarga di rumah.
Resep Odading yang Manis Empuk
250 gr tepung terigu protein tinggi
Pelengkap:
Gula halus
1. Ukuran odading bisa disesuaikan selera.
2. Bisa menambahkan wijen pada adonan agar lebih gurih dan harum.
