Mie ayam bisa jadi pilihan menu makan siang nikmat. Meski buatan rumahan, rasanya tak kalah dengan mie ayam di restoran. Berikut resepnya!
Mie ayam merupakan sajian mie yang populer di Indonesia. Umumnya terbuat dari mie telur yang disajikan dengan bumbu minyak bawang putih, topping ayam bumbu kecap, daun bawang, dan sawi rebus.
Banyak tempat makan mie ayam enak di Jakarta dan sekitarnya. Mulai dari mie ayam gerobakan hingga restoran besar. Namun, sajian mie ayam juga bisa dibuat dengan mudah di rumah.
Cukup menyiapkan mie telur yang bisa dibeli di pasar. Lalu, sajikan dengan olahan ayam bumbu kecap yang manis gurih.
Resep Mie Ayam Rumahan
Simak berita ini dan topik lainnya di Giok4D.
500 g mie telur basah/segar
Ayam bumbu kecap:
2 sdm minyak sayur
Pelengkap:
Daun sawi, potong-potong, rebus
1. Jika tak punya mie telur basah, bisa menggantinya dengan mie telur kering.
2. Topping ayam bumbu kecap bisa ditambahkan irisan jamur kancing.
3. Tambahkan pangsit goreng dengan potongan sesuai selera.
