Penjual Makanan Legendaris Indonesia yang Meninggal, Startup Tempe Inggris, dan Mie Ayam Enak Jogja

Posted on

Potret-potret penjual makanan legendaris Indonesia yang sudah meninggal masih terus dikenang hingga kini. Mereka meninggalkan warisan kuliner yang tak terlupakan. Salah satunya adalah Mbah Lindu, penjual gudeg di Jogja yang hidup hampir 100 tahun dan mendedikasikan hidupnya untuk kuliner gudeg yang sedap miroso.

Pembaca juga akan tertarik dengan kisah Tiba Tempeh, startup asal Inggris yang mendapatkan dana hingga Rp 29 miliar. Mereka berhasil memperkenalkan tempe sebagai sumber protein nabati yang disukai tidak hanya oleh vegan/vegetarian. Produk Tiba Tempeh sudah tersedia di supermarket besar di Inggris, serta telah merambah pasar di Spanyol dan Prancis.

Selain itu, keseruan mencari mie ayam enak juga tak kalah menarik. Di Jogja, banyak penjual mie ayam gerobakan yang terkenal dengan racikan mie ayam lezat. Mulai dari Mie Ayam Pak Kliwon yang sudah berjualan sejak 1991 hingga Mie Ayam Bu Tumini dengan ciri khas mie ayam disiram kuah kaldu pekat dan kental.

Dari potret-potret penjual makanan legendaris hingga kisah sukses startup tempe, serta nikmatnya mie ayam Jogja, semuanya bisa menjadi inspirasi kuliner yang menarik untuk dijelajahi.