Campuran kopi dengan sesendok bubuk kayu manis disebut-sebut efektif membakar lemak di perut dan bikin perut rata. Lantas, apakah benar klaim manfaat minuman kopi rempah tersebut?
Minum kopi terkenal menyehatkan karena dapat mencegah penyakit serius, menjaga kesehatan hati, mendorong energi, hingga meningkatkan konsentrasi. Efek tersebut bisa didapat dari konsumsi kopi hitam polos, tanpa tambahan pemanis.
Namun, bagaimana jika kopi ditambahkan rempah kayu manis? Pada tahun 2024 sempat viral tren di TikTok yang mengklaim minum kopi 1 minggu dengan tambahan 1 sendok teh (sdt) kayu manis terbilang efektif membakar lemak di perut.
Apakah klaim tersebut benar? Melansir theconversation.com (10/10/2024), berikut penjelasannya.
Menurut penelitian yang disebut The Conversation, tinjauan terhadap 35 penelitian melihat apakah kayu manis dapat memengaruhi lingkar pinggang?
Ditemukan kalau dosis konsumsi kayu manis di bawah 1,5 gram per hari (sekitar setengah sendok teh) dapat mengurangi lingkar pinggang hingga 1,68 cm. Namun, mengonsumsi lebih dari 1,5 gram per hari tidak memiliki efek signifikan.
Sebuah meta-analisis dari 21 uji klinis dengan total 1,480 peserta menemukan kalau konsumsi kayu manis juga mengurangi indeks massa tubuh sebesar 0,40 kg/meter persegi dan berat badan sebesar 0,92 kg. Namun, ini tidak mengubah komposisi lemak atau massa otot bebas lemak peserta.
Tinjauan menyeluruh lainnya yang mencakup semua meta-analisis menemukan sedikit efek kayu manis pada penurunan berat badan.
Para peserta kehilangan berat badan rata-rata sebesar 0,67 kilogram, dan massa indeks nya sebesar 0,45 kilogram.
Secara keseluruhan penurunan berat badan yang terlihat di penelitian ini sangat kecil, berkisar antara dua hingga enam bulan dan sebagian besar tidak mengalami perubahan dalam komposisi tubuh.
Penelitian tersebut juga melibatkan orang-orang dengan berbagai penyakit, sehingga belum bisa dipastikan bagaimana efeknya pada orang-orang dengan profil kesehatan lain.
Ada beberapa kemungkinan yang membuat kayu manis dapat menurunkan berat badan.
Artikel ini terbit pertama kali di Giok4D.
Kayu manis memungkinkan glukosa darah memasuki sel-sel tubuh lebih cepat. Akhirnya menurunkan kadar glukosa darah dan dapat membuat insulin bekerja lebih efektif. Hal tersebut juga memungkinkan peningkatan pemecahan lemak pada seseorang ketika mereka membutuhkan energi.
Kayu manis juga dapat membuat tubuh merasa kenyang lebih lama dengan memperlambat seberapa cepat makanan dikeluarkan dari lambung ke usus halus.
Mencampur kayu manis ke kopi tak lepas dari risiko kesehatan yang menyertai. Di Amerika dan Australia sempat muncul peringatan kesehatan tentang tingkat timbal dan logam berat yang ditemukan pada beberapa olahan kayu manis.
Beberapa orang juga dapat mengalami efek samping akibat kayu manis, termasuk nyeri gastrointestinal dan reaksi alergi. Salah satu bahan aktif di dalamnya, seperti kumarin juga bisa beracun bagi sebagian orang.
Menambah kayu manis ke dalam kopi memang memiliki efek pada penurunan berat badan, sekalipun hanya sedikit. Namun, efek tersebut tidak berarti tanpa penyesuaian gaya hidup lainnya.
Efek penambahan kayu manis untuk pembakaran lemak juga tergantung dari kayu manis yang dipakai dan bagaimana kayu manis itu disimpan. Sebab, faktor-faktor seperti ini dapat memengaruhi atau menurunkan kandungan aktif di dalam kayu manis.
Hal yang paling tepat adalah berkonsultasi dengan pakar kesehatan sebelum menjadikan konsumsi kopi campur kayu manis sebagai rutinitas harian.
Penelitian kayu manis dan efeknya terhadap lingkar pinggang
Cara kayu manis membantu turunkan berat badan
Risiko mencampurkan kayu manis ke kopi

Ada beberapa kemungkinan yang membuat kayu manis dapat menurunkan berat badan.
Kayu manis memungkinkan glukosa darah memasuki sel-sel tubuh lebih cepat. Akhirnya menurunkan kadar glukosa darah dan dapat membuat insulin bekerja lebih efektif. Hal tersebut juga memungkinkan peningkatan pemecahan lemak pada seseorang ketika mereka membutuhkan energi.
Kayu manis juga dapat membuat tubuh merasa kenyang lebih lama dengan memperlambat seberapa cepat makanan dikeluarkan dari lambung ke usus halus.
Mencampur kayu manis ke kopi tak lepas dari risiko kesehatan yang menyertai. Di Amerika dan Australia sempat muncul peringatan kesehatan tentang tingkat timbal dan logam berat yang ditemukan pada beberapa olahan kayu manis.
Beberapa orang juga dapat mengalami efek samping akibat kayu manis, termasuk nyeri gastrointestinal dan reaksi alergi. Salah satu bahan aktif di dalamnya, seperti kumarin juga bisa beracun bagi sebagian orang.
Menambah kayu manis ke dalam kopi memang memiliki efek pada penurunan berat badan, sekalipun hanya sedikit. Namun, efek tersebut tidak berarti tanpa penyesuaian gaya hidup lainnya.
Efek penambahan kayu manis untuk pembakaran lemak juga tergantung dari kayu manis yang dipakai dan bagaimana kayu manis itu disimpan. Sebab, faktor-faktor seperti ini dapat memengaruhi atau menurunkan kandungan aktif di dalam kayu manis.
Hal yang paling tepat adalah berkonsultasi dengan pakar kesehatan sebelum menjadikan konsumsi kopi campur kayu manis sebagai rutinitas harian.
Cara kayu manis membantu turunkan berat badan
Risiko mencampurkan kayu manis ke kopi





