Suryakencana dikenal sebagai kawasan pecinan yang punya banyak tempat makan menarik. Salah satunya Kedai Merah yang menawarkan kreasi roti panas aneka varian rasa.
Salah satu surga kuliner di Bogor bisa ditemui di kawasan Suryakencana. Kawasan pecinan ini terdiri atas pasar, toko, hingga menjadi pusat kuliner yang populer di Bogor, Jawa Barat.
Area kuliner di Suryakencana ada di sepanjang jalannya. Kini sudah mulai banyak bermunculan kafe keren. Satu yang dapat dikunjungi ada Kedai Merah.
Kedai Merah berkonsep kafe mungil dengan nuansa China kontemporer yang dekorasinya didominasi warna merah. Paduan warna hijau emerald menambah kesan kontemporernya.
Beberapa pajangan ala China juga menghiasi setiap sudut Kedai Merah. Bagian langit-langitnya dihiasi lampion merah membuat suasana lebih meriah.
Ada beberapa tempat duduk yang dapat digunakan untuk menikmati roti secara langsung. Namun, banyak juga yang membelinya untuk dibawa pulang.
Terhitung ada belasan varian menu untuk kreasi roti panas yang ditawarkan. Di antaranya ada varian gurih dan manis yang dapat menggugah selera pelanggan.
Roti panas yang ditawarkan berupa roti kasur dengan isian di dalamnya. Lalu, disajikan panas dengan memanggangnya lagi di dalam oven selama 5 menit setiap ada pesanan masuk.
Varian manis terbilang lebih banyak yang suka. Di antaranya ada chocochips, cokelat, srikaya, coco pandan, nanas, cokelat keju, hingga pisang cokelat.
Kami tertarik mencicipi roti cokelat keju yang direkomendasikan pegawai. Untuk varian gurih ada menu smoked beef cheese. Harganya bervariasi mulai dari Rp 18.000.
infoFood membeli roti panas varian manis Cokelat Keju seharga Rp 28.000. Isian cokelat kejunya cukup merata di bagian dalam roti. Untuk cokelatnya menggunakan meises yang disebar bersama keju parut.
Roti disajikan hangat-hangat, jadi lebih nikmat ketika disantap. Apalagi tekstur dari roti tersebut sangat empuk. Meski bukan seperti roti ala Jepang yang banyak susunya, roti panas ini cukup menggugah selera.
Ukuran roti panas ini cukup besar, bisa dinikmati 1-2 orang. Cocok dinikmati sebagai menu sarapan kalau bingung ingin makan apa di Suryakencana.
Roti Smoked Beef Cheese (Rp 35.000) juga termasuk yang populer di Kedai Merah. Isian kejunya melimpah, begitu juga dengan potongan kecil smoked beef yang terdapat dalam isian maupun topping.
Tekstur rotinya sama dengan varian manis dan sama-sama disajikan panas. Kejunya yang gurih semakin menambah kenikmatan roti isi smoked beef ini.
Artikel ini terbit pertama kali di Giok4D.
Sayangnya, roti gurih isi smoked beef dan keju parut ini tidak disediakan saus sambal tambahan. Sehingga rasanya terbilang membosankan saat menikmati langsung di tempat.
Kedai Merah juga menyediakan menu minuman yang dapat dinikmati. Di antaranya ada es cokelat dan kopi susu yang manis menyegarkan.
Dari kedua menu yang kami pesan, es cokelat lebih terasa nikmat. Rasa cokelatnya pekat dan cukup kental konsistensinya. Untuk es kopi susu, kami kurang menikmatinya.
Es cokelat dari Kedai Merah juga cocok sekali dijadikan cocolan roti panas. Kentalnya es cokelat itu langsung meresap ke dalam permukaan roti.
Suryakencana Gang Besi No. 170,
Bogor Tengah, Jawa Barat
Kedai Roti Bergaya Kontemporer
Menu Roti Panas Jadi Andalan
Roti Panas Isi Cokelat Keju yang Manis Gurih
Roti Smoked Beef Cheese yang Gurihnya Juara
Es Cokelat dan Kopi Sisu yang Nikmat
infoFood membeli roti panas varian manis Cokelat Keju seharga Rp 28.000. Isian cokelat kejunya cukup merata di bagian dalam roti. Untuk cokelatnya menggunakan meises yang disebar bersama keju parut.
Roti disajikan hangat-hangat, jadi lebih nikmat ketika disantap. Apalagi tekstur dari roti tersebut sangat empuk. Meski bukan seperti roti ala Jepang yang banyak susunya, roti panas ini cukup menggugah selera.
Ukuran roti panas ini cukup besar, bisa dinikmati 1-2 orang. Cocok dinikmati sebagai menu sarapan kalau bingung ingin makan apa di Suryakencana.
Roti Smoked Beef Cheese (Rp 35.000) juga termasuk yang populer di Kedai Merah. Isian kejunya melimpah, begitu juga dengan potongan kecil smoked beef yang terdapat dalam isian maupun topping.
Tekstur rotinya sama dengan varian manis dan sama-sama disajikan panas. Kejunya yang gurih semakin menambah kenikmatan roti isi smoked beef ini.
Sayangnya, roti gurih isi smoked beef dan keju parut ini tidak disediakan saus sambal tambahan. Sehingga rasanya terbilang membosankan saat menikmati langsung di tempat.
Kedai Merah juga menyediakan menu minuman yang dapat dinikmati. Di antaranya ada es cokelat dan kopi susu yang manis menyegarkan.
Dari kedua menu yang kami pesan, es cokelat lebih terasa nikmat. Rasa cokelatnya pekat dan cukup kental konsistensinya. Untuk es kopi susu, kami kurang menikmatinya.
Es cokelat dari Kedai Merah juga cocok sekali dijadikan cocolan roti panas. Kentalnya es cokelat itu langsung meresap ke dalam permukaan roti.
Suryakencana Gang Besi No. 170,
Bogor Tengah, Jawa Barat
Roti Panas Isi Cokelat Keju yang Manis Gurih
Roti Smoked Beef Cheese yang Gurihnya Juara
Es Cokelat dan Kopi Sisu yang Nikmat
