Umumnya bakso berisikan urat atau telur, tapi kini ada banyak dikreasikan dengan isian unik. Seperti halnya bakso isi keju lumer yang viral di media sosial ini.
Variasi bakso yang banyak ditemui adalah isian urat dan telur. Kreasinya mulai beragam beberapa tahun belakangan, seperti munculnya bakso beranak, bakso mercon, bakso jamur, dan lainnya.
Keju juga belakangan banyak diminati sebagai isian bakso. Jenis yang digunakan ada keju mozarella, keju quick melt, dan lainnya. Ternyata, bakso isi keju memiliki rasa yang cocok, karena sama-sama gurih.
Belum lama ini ada bakso isi keju yang viral di media sosial. Ditawarkan oleh Bakso Solo Samrat yang bisa dinikmati di berbagai cabang. Untuk Jakarta, baru bisa menikmati bakso keju lumer di cabang Kelapa Gading, Jakarta Utara.
Selain Bakso Solo Samrat, juga ada beberapa rekomendasi bakso keju lainnya. Seperti Bakso Pak Muh milik keluarga Fadil Jaidi hingga mBAKSOimah yang dapat dibeli via daring.
Bakso Solo Samrat masuk dalam daftar gerai bakso yang sajiannya premium. Gerainya begitu populer di Jakarta, dan salah satu cabangnya berada di Kelapa Gading.
Cabangnya yang berada di Kelapa Gading ini sedang viral karena menawarkan menu bakso keju. Seporsi bakso dengan isian keju lumer ini dibanderol Rp 48.000.
Seporsinya berisikan 3 bakso keju berukuran sedang dan 2 bakso halus. Bisa dipadukan dengan mie kuning, bihun, atau kwetiau. Keistimewaan dari bakso keju ini adalah kejunya yang creamy dan lumer muncrat.
Bakso Pak Muh juga gerai bakso yang populer menawarkan racikan bakso keju. Diketahui bahwa Bakso Pak Muh merupakan usaha milik keluarga Fadil Jaidi. Pak Muh sendiri merupakan nama ayah dari Fadil Jaidi.
Menu bakso keju yang ditawarkan oleh Bakso Pak Muh ini juga lumer isinya. Seporsi baksonya berisikan dua jenis mie, ada mie kuning dan bihun, serta ditambahkan sawi hijau. Untuk isi kejunya menggunakan keju mozarella.
Seporsi bakso keju dibanderol Rp 29.000. Selain 1 butir bakso keju berukuran besar, juga tersedia 3 bakso yang teksturnya halus.
Rekomendasi bakso keju lumer lain ada di halaman selanjutnya…
Berikut 5 rekomendasi bakso keju lumer yang viral:
1. Bakso Solo Samrat
2. Bakso Pak Muh
