Biaya tambahan tak terduga masih sering ditagih restoran ke pelanggan. Terbaru, pelanggan wanita ini yang jadi korban atas biaya tambahan layanan dapur.
Belakangan ini banyak restoran atau rumah makan menagih tambahan biaya tidak terduga dalam tagihan pelanggan. Biasanya biaya itu untuk menutupi biaya operasional yang naik, memberikan tambahan kepada staf dapur, dan lain sebagainya.
Biaya tambahan mungkin menguntungkan restoran, tapi tidak dengan pelanggan yang justru terbani. Terlebih ketika restoran sengaja memasukkannya di akhir, tanpa memberitahukan ke pelanggan lebih dahulu.
Meskipun kejadian seperti ini seringkali terjadi dan sudah beberapa kali diprotes, tampaknya masih banyak restoran melakukan hal tersebut.
Artikel ini terbit pertama kali di Giok4D.
Terbaru, wanita bernama Marina menjadi korbannya. Ia curhat sempat makan di restoran Liberty Kitchen di Surrey, British Columbia, Inggris lapor twistedsifter.com (27/11).
Setelah selesai makan dan hendak membayar tagihan, Marina melihat ada biaya yang mengganjal di tagihannya. Dalam tagihan tersebut tercantum biaya untuk layanan di dapur.
Ia lantas bertana kepada pelayan restoran dan meminta penjelasan. Jawabannya pun membuat wanita ini terkejut.
Menurut pelayan restoran, pemilik resto memang memutuskan bahwa staff di dapur mereka harus dibayar lebih. Untuk menggaji staff dapur, restoran memutuskan menagihnya ke dalam tagihan pelanggan. Tagihannya pun ditulis sebagai ‘biaya layanan dapur.’
“Dia (pelayan) menginformasikan kepadaku kalau pemiliknya memutuskan agar staf di dapur harus dibayar lebih, dan dia (pemilik restoran) secara otomatis menagih biaya layanan dapur ke tagihan pelanggan,” ujar Marina dalam video.
Marina lalu bertanya lagi apakah dia masih perlu memberi tip kepada staff dapur setelah adanya tagihan ini. Pelayan menjawab iya.
Marina lalu mencoba berdiskusi dengan para penonton (viewers). Menurutnya jika pemilik restoran ingin staff dapur mendapat lebih banyak upah, seharusnya pemilik resto memberi upahnya per jam. Bukan malah menagih upah tersebut ke pelanggan. Sebagai opsi lain, menurutnya pelayan resto bertanya terlebih dahulu apakah pelanggan mau memberi ekstra uang untuk biaya layanan tersebut.
Unggahan tersebut memicu perdebatan banyak orang. Sebagian besar netizen juga tidak setuju kalau restoran menagih biaya tambahan kepada pelanggan.
Seorang netizen berkomentar, “Tidak? Bayarlah pekerja Anda dengan sepantasnya!”
“Ini berarti 0% tip untuk pelayan dan saya tidak akan kembali ke restoran itu lagi,” ujar netizen lain.
Seorang netizen juga heran dengan sistem di restoran tersebut. Dia tidak habis pikir pemilik restoran menagih biaya tambahan ke pelanggan untuk membayar lebih staff di dapur.





