Warung kaki lima ini menawarkan hidangan mie unik. Bukan mie ayam biasa, di sini kamu bisa menikmati racikan mie Singapura hingga India dengan harga sangat terjangkau!
Menikmati mie enak tidak hanya bisa di restoran mewah, tapi juga di warung tenda. Pasalnya di Bekasi ada warung kaki lima yang menawarkan racikan mie menarik.
Pilihannya mulai dari racikan mie asal China, Singapura, sampai India. Harga per porsinya juga sangat ramah di kantong. Tak heran jika warung tenda ini selalu ramai dikunjungi pelanggan dari baru buka (sore hari) sampai malam hari.
Salah satu cabangnya berlokasi di kawasan Grand Galaxy Bekasi. Warung tenda-nya tidak begitu besar, kurang lebih ada 10 meja yang per mejanya bisa ditempati oleh 4 orang.
infoFood mencicipi beberapa menu mie di tempat ini. Berikut rekomendasinya!
Seiring berjalannya waktu, banyak usaha kuliner yang menawarkan menu ala restoran tetapi versi kaki lima. Dijualnya hanya menggunakan gerobak atau warung tenda. Begitu juga dengan gerai ‘Bukan Mie Ayam’ di Bekasi ini yang tawarkan aneka racikan mie ala restoran, tetapi dengan versi ekonomis atau kaki limaan.
Sesuai namanya, warung makan tenda ini memang tidak menjual mie ayam. Mereka justru menjual beberapa varian mie asal negara-negara lain, seperti racikan mie asal China, Singapura, sampai India.
Mie di sini juga disajikan dengan dua macam pilihan, yaitu berkuah dan versi kering atau dry. Harganya sangat terjangkau, seporsinya mulai dari Rp 14.000 sampai Rp 24.000 saja.
Kamu bisa tambah ekstra topping, seperti kulit crispy, bakso ikan, smoke ayam, ayam katsu, daging, hingga ayam casiu yang harganya mulai dari Rp 5.000 saja.
Proses pesan menu di sini lewat kasir dan langsung bayar. Kalau sudah, kamu bisa menunggu sebentar di meja, dan akan dipanggil jika pesanan sudah siap. Untuk kondimen, seperti tambahan pangsit goreng, sambal, atau cabai rawit bisa diambil sendiri sepuasnya di meja sebelah kasir.
Salah satu menu yang kami coba yaitu Singapore Mie. Semangkuk dibanderol dengan harga Rp 24.000, sudah lengkap dengan tambahan ayam asin cincang, potongan fish cake atau semacam otak-otak goreng, dan pokcoy.
Untuk harga Rp 24.000 menurut kami porsinya royal. Mereka menggunakan tipe mie lebar keriting ala mee pok Singapura. Meskipun disajikan kering atau tanpa kuah, kami tetap bisa merasakan tekstur bumbu mie yang creamy. Sebab, mie Singapura ini memang diracik menggunakan bumbu telur asin.
Dimakan begitu saja sudah enak, karena racikan bumbunya pas dan meresap. Soal rasa, cenderung gurih, seperti rasa telur asin, tetapi tidak berlebihan dan tidak sampai bikin eneg. Ada sentuhan rasa pedas yang cukup kuat, tetapi munculnya perlahan di sekitar lidah. Jadi tampaknya kurang cocok dinikmati oleh kamu yang tidak bisa makan pedas.
Toppingnya juga disajikan pas. Ayam cincangnya punya rasa gurih yang tidak berlebihan. Sayuran pokcoynya segar, tidak layu atau alot. Begitu juga dengan potongan fish cake atau otak-otak gorengnya yang memberi sentuhan kebikmatan lebih pada mie Singapura ini.
Warung Bukan Mie Ayam juga punya menu mie bergaya India. Ada dua pilihan, yaitu Indian Style yang rasanya original atau Indian Spicy untuk versi lebih pedas. Keduanya sama-sama disajikan berkuah dan harganya Rp 19.000 saja.
infoFood memesan versi originalnya yaitu Indian Style. Semangkuk mie disajikan dengan topping tahu, bakso ikan, dan juga pokcoy.
Berbeda dengan mie Singapura, versi India menggunakan mie yang lebih kecil, pipih, dan agak keriting. Disajikan bersama kuah kari yang teksturnya tidak begitu kental, tetapi juga tidak cair.
Rasa mie beserta kuahnya seperti rasa kuah kari India, yang sentuhan rempahnya lebih menonjol. Ada sedikit sensasi pedas hangat dari rempah-rempahan kari tersebut. Namun rasa karinya masih tergolong ringan, jadi tidak bikin eneg meski dimakan banyak.
Bakso ikannya menambah kenikmatan mie India ini. Ukurannya tidak begitu besar, tetapi kenyal lembut dan rasa ikannya tidak amis. Tahunya juga sangat nikmat dimakan dengan mie ini.
Kalau kamu suka yang berkuah tetapi terasa lebih ringan di mulut, bisa pesan Collagen Szechuan. Seporsinya dibanderol Rp 24.000 saja.
Mie ala China ini disajikan dengan topping ayam cincang asin, telur, dan pokcoy. Pakai mie yang lebih kecil dan pipih seperti mie India.
Kuahnya pakai kuah collagen szechuan yang dimasak selama 12 jam. Rasa gurih dan pedasnya ringan di mulut, tetapi tetap ada sentuhan pedas getir khas cabai szechuan.
Kalau kurang puas dengan mie di sini, bisa pesan camilannya. Ada Lumpia Ayam Udang dan Dimsum. Keduanya bisa dibeli per 1 pcs, 3 pcs, dan 5 pcs. Harganya sama, dibanderol mulai dari Rp 5.000 sampai Rp 20.000.
infoFood pesan Lumpia Ayam Udang yang bisa dinikmati dalam versi kukus atau goreng. Kalau mau makan dalam bentuk kukusan, kamu bisa ambil sendiri lumpianya dalam dandang rotan yang ada di sebelah kasir.
Ukuran lumpia menurut kami cukup besar. Kulit tahunya agak tipis dengan isian cincangan daging ayam dan udang yang padat. Rasanya tidak amis, tetapi tekstur cincangan dagingnya masih terasa. Cocok menjadi pendamping mie kering atau dry mienya. Kalau untuk mie kuah, sepertinya lebih baik pesan lumpia ayam udang yang digoreng.
Untuk minuman pendamping, Bukan Mie Ayam hanya punya pilihan terbatas, yaitu Air Mineral (Rp 5.000), Lemon Tea (Rp 8.000), dan Ice Tea (Rp 5.000).
Bukan Mie Ayam cabang Galaxy buka setiap hari pukul 17.00 sampai 23.00 WIB. infoers tertarik mampir?
1. Warung tenda dengan menu mie variatif
2. Singapore Mie yang creamy pedas
3. Indian Style mie yang lebih berempah
4. Collagen Szechuan dengan racikan ala China
5. Lumpia ayam udang sebagai pelengkap
Warung Bukan Mie Ayam juga punya menu mie bergaya India. Ada dua pilihan, yaitu Indian Style yang rasanya original atau Indian Spicy untuk versi lebih pedas. Keduanya sama-sama disajikan berkuah dan harganya Rp 19.000 saja.
infoFood memesan versi originalnya yaitu Indian Style. Semangkuk mie disajikan dengan topping tahu, bakso ikan, dan juga pokcoy.
Berbeda dengan mie Singapura, versi India menggunakan mie yang lebih kecil, pipih, dan agak keriting. Disajikan bersama kuah kari yang teksturnya tidak begitu kental, tetapi juga tidak cair.
Rasa mie beserta kuahnya seperti rasa kuah kari India, yang sentuhan rempahnya lebih menonjol. Ada sedikit sensasi pedas hangat dari rempah-rempahan kari tersebut. Namun rasa karinya masih tergolong ringan, jadi tidak bikin eneg meski dimakan banyak.
Bakso ikannya menambah kenikmatan mie India ini. Ukurannya tidak begitu besar, tetapi kenyal lembut dan rasa ikannya tidak amis. Tahunya juga sangat nikmat dimakan dengan mie ini.
Kalau kamu suka yang berkuah tetapi terasa lebih ringan di mulut, bisa pesan Collagen Szechuan. Seporsinya dibanderol Rp 24.000 saja.
Mie ala China ini disajikan dengan topping ayam cincang asin, telur, dan pokcoy. Pakai mie yang lebih kecil dan pipih seperti mie India.
Kuahnya pakai kuah collagen szechuan yang dimasak selama 12 jam. Rasa gurih dan pedasnya ringan di mulut, tetapi tetap ada sentuhan pedas getir khas cabai szechuan.
Kalau kurang puas dengan mie di sini, bisa pesan camilannya. Ada Lumpia Ayam Udang dan Dimsum. Keduanya bisa dibeli per 1 pcs, 3 pcs, dan 5 pcs. Harganya sama, dibanderol mulai dari Rp 5.000 sampai Rp 20.000.
infoFood pesan Lumpia Ayam Udang yang bisa dinikmati dalam versi kukus atau goreng. Kalau mau makan dalam bentuk kukusan, kamu bisa ambil sendiri lumpianya dalam dandang rotan yang ada di sebelah kasir.
Ukuran lumpia menurut kami cukup besar. Kulit tahunya agak tipis dengan isian cincangan daging ayam dan udang yang padat. Rasanya tidak amis, tetapi tekstur cincangan dagingnya masih terasa. Cocok menjadi pendamping mie kering atau dry mienya. Kalau untuk mie kuah, sepertinya lebih baik pesan lumpia ayam udang yang digoreng.
Untuk minuman pendamping, Bukan Mie Ayam hanya punya pilihan terbatas, yaitu Air Mineral (Rp 5.000), Lemon Tea (Rp 8.000), dan Ice Tea (Rp 5.000).
Bukan Mie Ayam cabang Galaxy buka setiap hari pukul 17.00 sampai 23.00 WIB. infoers tertarik mampir?
3. Indian Style mie yang lebih berempah
4. Collagen Szechuan dengan racikan ala China
5. Lumpia ayam udang sebagai pelengkap
