Smash burger bisa menjadi ide makan siang yang menarik setelah gajian. Di Jakarta ada beberapa tempat makan smash burger enak yang dapat dikunjungi.
Burger menjadi ikon kuliner Amerika dan populer di berbagai negara, termasuk Indonesia. Hidangan ini menjadi makanan yang disukai semua usia.
Menunya burger klasik hingga fusion atau kekinian. Tren terbaru adalah smash burger, berupa sajian burger yang beef patty-nya ditekan (penyet) hingga pipih.
Smash burger paling populer di Jakarta Selatan ada Dan’s Burger. Lalu, ada juga Bobby’s Burger di ASHTA District 8 dan yang hidden gem di Kelapa Gading adalah Kibo Burger.
Dan’s Burger menjadi salah satu rekomendasi teratas untuk mencicipi lezatnya smash burger di Jakarta. Lokasinya ada di Jalan Prapanca Raya No. 103, tepat di samping kafe Kineki.
Dan’s Burger berkonsep open kitchen, jadi pelanggan bisa melihat proses pembuatan burger secara langsung. Ini yang membuat tempat makan ini menarik.
Menu yang ditawarkan Dan’s Burger hanya ada 2, yaitu Classic Smashburger (Rp 84.000) dan California Cheeseburger (Rp 68.000). Keduanya memiliki isian berbeda, bisa dinikmati a la carte atau paket.
Bobby’s Burger juga masuk daftar smash burger enak yang ada di Jakarta. Lokasinya berada di kawasan ASHTA District 8, Senopati, Jakarta Selatan. Burger bar ini diketahui milik Bobby Saputra bersama rekannya, Michael Salim.
Terdapat 4 menu burger ala Amerika yang ditawarkan oleh Bobby’s Burger. Di antaranya ada Bobby Smash, The Bobby, Bobby’s Chick, dan Billionaire Burger yang harus dipesan terlebih dahulu karena menggunakan wagyu.
Harga burger yang ditawarkan mulai dari Rp 48.000 untuk chicken burger. Sedangkan, smashed burger yang menjadi andalan dibanderol harga Rp 78.000 – Rp 108.000 per porsi.
Tempat menikmati smash burger lainnya adalah PEPR. Lokasinya berada di kawasan Senayan, tepatnya di Jalan Tentara Pelajar No. 1, Jakarta Selatan.
Konsep tempat makannya klasik ala burger bar di Amerika. Suasananya juga nyaman, sehingga membuat makan lebih nikmat. Konsep open-kitchen juga dihadirkan, sehingga bisa melihat langsung prosesnya.
Menu yang disajikan oleh PEPR ada Son of A Bun, Double Smashed Cheeseburger, dan Beef Lettuce Tomato. Harganya dibanderol dari Rp 63.000 – RP 86.700 per porsinya.
Lobo juga bisa dikunjungi jika ingin menikmati sedapnya smash burger yang isinya padat. Lokasinya berada di Jalan Kertanegara No. 64, Jakarta Pusat.
Sajian smash burger di sini tampak menggugah selera. Patty yang dipenyet itu ditambahkan keju cheddar dan caramelized onion sebagai pelengkapnya.
Untuk menunya ada yang The Classic, The BBQ, hingga The Animal. Harganya mulai dari Rp 80.000-an per porsi. Nikmat jika ditambahkan kentang gorengnya yang gurih.
Gerai burger hidden gem di Kelapa Gading satu ini berhasil mencuri perhatian. Namanya Kibo Smash Burger yang menempati area lantai 2 dari Inori Ice. Konsepnya unik, karena ala warung makan tenda atau izakaya.
Pilihan menu yang ditawarkan oleh Kibo Smash Burger hanya 1 jenis saja. Terbagi dalam varian 1 beef patty, double, ataupun triple. Menu burger ini dibanderol harga mulai dari Rp 30.000 – Rp 45.000 per porsi.
Pesan Double Trouble kalau ingin merasakan puasnya. Isinya ada 2 beef patty, keju cheddar, dan caramelized onion. Apalagi jika ditambahkan saus honey mustard akan terasa lebih nikmat.
Berikut 5 rekomendasi smash burger enak di Jakarta:
1. Dan’s Burger
2. Bobby’s Burger
3. PEPR
4. Lobo
5. Kibo Burger
Tempat menikmati smash burger lainnya adalah PEPR. Lokasinya berada di kawasan Senayan, tepatnya di Jalan Tentara Pelajar No. 1, Jakarta Selatan.
Konsep tempat makannya klasik ala burger bar di Amerika. Suasananya juga nyaman, sehingga membuat makan lebih nikmat. Konsep open-kitchen juga dihadirkan, sehingga bisa melihat langsung prosesnya.
Menu yang disajikan oleh PEPR ada Son of A Bun, Double Smashed Cheeseburger, dan Beef Lettuce Tomato. Harganya dibanderol dari Rp 63.000 – RP 86.700 per porsinya.
Lobo juga bisa dikunjungi jika ingin menikmati sedapnya smash burger yang isinya padat. Lokasinya berada di Jalan Kertanegara No. 64, Jakarta Pusat.
Sajian smash burger di sini tampak menggugah selera. Patty yang dipenyet itu ditambahkan keju cheddar dan caramelized onion sebagai pelengkapnya.
Untuk menunya ada yang The Classic, The BBQ, hingga The Animal. Harganya mulai dari Rp 80.000-an per porsi. Nikmat jika ditambahkan kentang gorengnya yang gurih.
Gerai burger hidden gem di Kelapa Gading satu ini berhasil mencuri perhatian. Namanya Kibo Smash Burger yang menempati area lantai 2 dari Inori Ice. Konsepnya unik, karena ala warung makan tenda atau izakaya.
Pilihan menu yang ditawarkan oleh Kibo Smash Burger hanya 1 jenis saja. Terbagi dalam varian 1 beef patty, double, ataupun triple. Menu burger ini dibanderol harga mulai dari Rp 30.000 – Rp 45.000 per porsi.
Pesan Double Trouble kalau ingin merasakan puasnya. Isinya ada 2 beef patty, keju cheddar, dan caramelized onion. Apalagi jika ditambahkan saus honey mustard akan terasa lebih nikmat.
3. PEPR
4. Lobo
5. Kibo Burger
