Salah satu menu yang populer di KFC adalah sajian sup yang creamy gurih. Berupa cream soup dengan tambahan cincangan daging ayam, wortel, hingga jagung manis.
Cream soup atau sup krim merupakan sajian sup berbahan dasar krim atau susu UHT yang ditambahkan dengan tepung terigu. Sajian sup krim bisa dipadukan dengan daging ayam fillet cincang yang halus.
Sup krim bis ajuga ditambahkan bahan bawang putih, bawang bombay, jagung manis, wortel, dan lainnya. Untuk bumbunya dipadukan dengan kaldu ayam, oregano kering, pala dan merica bubuk.
Resep Cream Soup ala KFC
1 sdm mentega tawar
Taburan:
Peterseli cincang
1. Untuk hasil lebih nikmat, bisa menambahkan cincangan jamur.
2. Bisa menggunakan krim segar yang lebih nikmat dari susu.
