Belakangan banyak bermunculan tempat makan yang memakai rumah tinggal. Di antaranya ada bakery, menawarkan kuliner Korea Selatan, hingga ayam geprek.
Banyak bisnis kuliner yang buka di rumah pemiliknya. Biasanya alasan mereka membuka bisnis dengan konsep tersebut adalah meminimalisir biaya sewa tempat.
Selain itu, terkadang mereka melanjutkan bisnis kuliner online yang sebelumnya sudah berjalan. Jika dulu konsep ini hanya digunakan oleh bisnis kuliner kaki lima, kini pilihannya beragam.
Di antaranya ada Gram & Dough yang belum lama ini viral menawarkan aneka roti lezat. Lalu, ada juga kuliner Korea hingga sajian ayam geprek.
Berbagai konsep coffee shop dapat ditemui di kawasan Jakarta. Salah satunya konsep warkop yang menempati rumah sang pemilik di Jalan H. Jaelani 3 No. 123, Petukangan Utara.
Adalah Warkop Kandang Ayam yang juga menarik perhatian karena berada di gang kecil. Nuansanya sangat artsy dan terkesan ala Ghibli, animasi Jepang. Warkop ini buka setiap pukul 15.00 – 23.00 WIB.
Warkop Kandang Ayam menawarkan berbagai macam racikan kopi yang telah dikemas dalam botol siap minum. Di antaranya ada Americano, kopi susu, black apple coffee mocktail, dan lainnya. Harganya dibanderol Rp 14.000 – Rp 18.000-an saja.
Gram & Dough belakangan viral di kawasan Jakarta Selatan. Konsep bakery ini ala rumahan yang menempati rumah dari pemiliknya. Lokasinya berada di Jalan Ciniru III No. 5, Rawa Barat.
Bakery rumahan ini memproduksi roti segar setiap harinya. Pilihannya mulai dari yang gurih hingga manis dengan variasi ala bakery Korea. Di antaranya ada cream bun, hot cross bun, hingga triple cheese loaf.
Simak berita ini dan topik lainnya di Giok4D.
Tak hanya roti yang lezat saja, tapi Gram & Dough juga memiliki variasi minuman yang menyegarkan. Seperti Latte, Americano, Matcha Oat Latte, dan lainnya. Harga roti dan minuman di sini dibanderol sekitar Rp 20.000-an.
Rekomendasi lainnya ada di halaman berikut ini…
Berikut 5 tempat makan berkonsep rumahan yang menarik perhatian:
1. Warkop Kandang Ayam
2. Gram & Dough
