Sebuah warung sate di Solo sukses menarik perhatian usai Wapres Gibran Rakabuming Raka mengajak raja kembar Keraton Kasunanan Surakarta makan bersama.
Nama Sate Kambing Pak Joko kembali jadi perbincangan setelah disambangi Wakil Presiden Gibran Rakabuming Raka. Warung legendaris ini berada di kawasan Pasar Klewer, Solo.
Berawal dari warung sederhana, Sate Kambing Pak Joko telah melayani pelanggan selama puluhan tahun. Konsistensi rasa menu yang ditawarkan membuatnya tetap eksis.
Sate kambing khas Solo dikenal dengan cita rasa manis gurih dan tekstur empuk. Ciri tersebut masih dipertahankan Pak Joko lewat racikan bumbu tradisionalnya.
Sate Kambing Pak Joko berlokasi di kawasan Pasar Klewer, dekat Masjid Agung Solo. Warung ini mudah dijangkau dan dikenal sebagai destinasi kuliner favorit di pusat kota.
Warung sate ini berdiri sekitar awal 1990-an dan telah melayani pelanggan selama sekitar 35 tahun. Sejak awal, Pak Joko mempertahankan konsep sederhana dengan racikan sate kambing khas Solo.
Kini, Sate Kambing Pak Joko telah berusia lebih dari tiga dekade. Konsistensi rasa dan cara masak tradisional membuatnya tetap diminati hingga sekarang.
Keunggulan Sate Kambing Pak Joko ada pada racikan bumbu turun-temurun yang dijaga konsistensinya. Bumbunya sederhana, dibuat untuk menonjolkan rasa asli daging kambing.
Proses pembakaran masih memakai arang tradisional hingga kini. Cara ini menghasilkan aroma smokey khas yang jadi identitas sate Pak Joko.
Sate kambing Solo dikenal bercita rasa manis gurih dengan tekstur empuk. Di warung Pak Joko, sate biasanya disajikan bersama tongseng atau gulai kambing favorit pelanggan.
Harga seporsi sate kambingnya dibanderol sekitar Rp 70.000. Selain sate kambing, warung ini juga menyajikan tongseng, tengkleng, hingga gulai.
Ragam menu tersebut membuat pengunjung punya banyak pilihan santapan olahan kambing. Semuanya diracik dengan bumbu yang royal dan berempah.
Wakil Presiden Gibran Rakabuming Raka makan siang bersama PB XIV Purbaya dan PB XIV Mangkubumi di Sate Kambing Pak Joko. Selain itu, ada Wali Kota Solo Respati Ardi, dan Mahamenteri KGPA Tedjowulan.
Rombongan datang usai salat Jumat di Masjid Agung Solo, Jumat (16/1/2026). Dalam perjalanan menuju warung, Gibran menyapa warga dan meladeni permintaan foto.
Setibanya di lokasi, ia duduk bersama para tokoh sambil menikmati hidangan sate kambing.
Pemilik warung, Pak Joko, mengaku terkejut sekaligus senang. “Kaget senang, bawa rezeki. Nggak ada reservasi, habis salat langsung mampir,” ujarnya seperti yang dikutip dari Instagram @Solokini (16/1).
Berikut ini fakta menarik tentang Sate Kambing Pak Joko di Solo:
1. Legendaris Puluhan Tahun
2. Resep dan Teknik Memasak Turun Temurun
3. Pilihan Menu dan Harganya
4. Didatangi Wapres Gibran Rakabuming Raka dan Raja Keraton Solo
Harga seporsi sate kambingnya dibanderol sekitar Rp 70.000. Selain sate kambing, warung ini juga menyajikan tongseng, tengkleng, hingga gulai.
Ragam menu tersebut membuat pengunjung punya banyak pilihan santapan olahan kambing. Semuanya diracik dengan bumbu yang royal dan berempah.
Wakil Presiden Gibran Rakabuming Raka makan siang bersama PB XIV Purbaya dan PB XIV Mangkubumi di Sate Kambing Pak Joko. Selain itu, ada Wali Kota Solo Respati Ardi, dan Mahamenteri KGPA Tedjowulan.
Rombongan datang usai salat Jumat di Masjid Agung Solo, Jumat (16/1/2026). Dalam perjalanan menuju warung, Gibran menyapa warga dan meladeni permintaan foto.
Setibanya di lokasi, ia duduk bersama para tokoh sambil menikmati hidangan sate kambing.
Pemilik warung, Pak Joko, mengaku terkejut sekaligus senang. “Kaget senang, bawa rezeki. Nggak ada reservasi, habis salat langsung mampir,” ujarnya seperti yang dikutip dari Instagram @Solokini (16/1).
3. Pilihan Menu dan Harganya
4. Didatangi Wapres Gibran Rakabuming Raka dan Raja Keraton Solo
