Banyak orang sudah membuktikan usaha turun berat badan tidaklah sulit. Hanya dengan diet sederhana, mereka sukses memangkas puluhan kilogram (kg) bobot tubuh.
Seorang wanita asal Caerphilly, South Wales, Inggris, bernama Louise Gough, berhasil menurunkan 38 kg berat badan (BB) dalam kurun waktu sekitar 1 tahun. Kunci utamanya adalah menerapkan aturan sederhana, tapi konsisten.
Pada akhir Oktober 2024, Louise mulai merasa tidak nyaman dengan kondisi kesehatannya. Saat itu, ia menghadiri pesta dan merasa kesulitan bernapas serta kelelahan luar biasa setelah satu jam berdansa. Ia bahkan sampai tidak bisa menunduk untuk mengikat sepatunya sendiri.
Momen tersebut menjadi titik balik perempuan tersebut menurunkan berat badan. Dari yang semula 99 kg, menjadi sekitar 60 kg. Dalam kurun waktu sekitar 1 tahun, Louise berhasil menurunkan berat badan 38 kg. Ia menerapkan prinsip diet yang dikenal sebagai aturan 80/20, yakni 80 persen makanan bergizi dan 20 persen sisanya untuk ‘cheating day’ alias menyantap makanan yang ia inginkan.
Dengan metode tersebut, ia tetap bisa menjalankan pola makan baru tanpa merasa tertekan. Selain itu, ia secara disiplin menghitung kalori dan makronutrien. Tujuannya adalah menciptakan defisit energi sambil memastikan tubuh mendapat protein yang cukup.
Pada awal perjalanan, ia menetapkan target sekitar 1.800 kalori per hari dan berusaha berjalan 8.000-10.000 langkah setiap hari. Dalam tiga bulan pertama, Louise berhasil menurunkan 16 kg. Selama proses tersebut, ia juga tidak mengonsumsi alkohol dan makanan cepat saji sama sekali.
Sebelum memulai transformasi, pola makan Louise cukup jauh dari kata sehat. Ia memulai hari dengan kopi karamel berukuran besar dan sandwich sosis. Makan malam yang dipilih meliputi makanan China, India, atau pizza. Selain itu, ia juga mengonsumsi beraneka macam camilan, seperti muffin dan keripik kentang.
Kini, pola makannya jauh lebih seimbang dan bergizi. Ia memilih Greek yogurt dengan buah sebagai menu sarapan. Untuk energi yang cukup, menu makan siangnya adalah dada dada ayam dan steak atau ayam dengan sayuran untuk makan malam. Ia juga mengganti camilannya menjadi dark chocolate atau kopi freddo dalam porsi kecil.
Louise mendapat berbagai manfaat lain, seperti merasa lebih berenergi dan sehat. Selain itu, ia juga mulai rutin berolahraga di gym dan menjadikan lari sebagai rutinitasnya.
Aktivitas sederhana seperti bermain dengan anak, berbelanja, bahkan masuk ke playground jadi terasa jauh lebih mudah dan menyenangkan.”Tubuhku benar-benar mengidamkan nutrisi, dan aku menyukainya,” ujarnya.
Perubahan gaya hidup ini juga membuat Louise merasakan kulit lebih bersih, rambut tebal dan berkilau, serta hilangnya keinginan mengonsumsi makanan tidak sehat.
