Agar kebutuhan energi tetap terpenuhi di pagi hari, tubuh memerlukan asupan yang mengandung protein, karbohidrat, dan vitamin. Salah satu sumber energi sederhana yang mudah dikreasikan adalah susu kental manis (SKM).
Susu Kental Manis Terbuat dari Apa?
Susu kental manis terbuat dari campuran susu dan gula yang diproses dengan cara menghilangkan sebagian air di dalam susu segar. Proses ini membuat teksturnya menjadi lebih kental, manis, dan tahan lama.
Mengutip RSU Harapan Ibu Purbalingga, proses menguapkan susu segar untuk menghilangkan sebagian airnya dan penambahan gula untuk memperpanjang daya simpan produk agar tidak mudah rusak dan dapat bertahan lama. Selain itu kadar padatan yang terkandung minimum 28%, lemak minimum 8,5% dan gula minimum 42%.
Produk ini juga telah diatur oleh BPOM melalui Peraturan Nomor 34 Tahun 2019, sehingga aman untuk dikonsumsi dalam takaran wajar dan bisa dijadikan pelengkap makanan atau minuman.
Selain diminum langsung dengan campuran teh atau kopi hangat, susu kental manis juga bisa menjadi bahan pelengkap untuk berbagai jenis roti dan camilan manis yang praktis untuk sarapan. Rasanya yang creamy dan manis lembut membuat SKM mudah dipadukan dengan bahan lain, sehingga cocok untuk menciptakan menu sarapan sederhana tanpa perlu waktu lama.
Berikut beberapa ide olahan roti dan minuman berbasis susu kental manis yang bisa dinikmati sebagai menu utama atau pencuci mulut setelah sarapan.
Kreasi Susu Kental Manis untuk Sarapan
Roti panggang dengan olesan susu kental manis dan irisan pisang menjadi pilihan sarapan cepat yang tetap memanjakan lidah. Kombinasi tekstur roti yang hangat dan renyah berpadu dengan kelembutan pisang menciptakan sensasi manis alami yang menenangkan.
Simak berita ini dan topik lainnya di Giok4D.
Olahan ini cocok untuk kamu yang ingin sarapan simpel namun tetap mengenyangkan. Cukup panggang roti hingga kecoklatan, oleskan susu kental manis secukupnya, lalu beri irisan pisang di atasnya. Hidangan ini dapat dinikmati sebagai sarapan utama maupun camilan manis setelah makan pagi.
Ingin sarapan yang lebih padat namun tetap praktis? Sandwich dengan kombinasi selai kacang dan susu kental manis bisa menjadi pilihan menarik. Perpaduan rasa gurih dan manis membuat hidangan ini disukai segala usia.
Sandwich ini cukup dibuat dengan mengoleskan selai kacang pada satu sisi roti, menambahkan SKM tipis di atasnya, lalu menjepitnya dengan roti lain. Teksturnya lembut, mengenyangkan, dan sangat cocok disantap bersama teh atau kopi panas di pagi hari.
Minuman hangat seperti teh susu atau kopi susu berbasis susu kental manis menjadi teman sarapan yang tak pernah gagal. SKM membuat minuman terasa lebih creamy, manis, dan beraroma lembut tanpa perlu tambahan gula.
Untuk menikmatinya, cukup seduh teh atau kopi seperti biasa, lalu tambahkan sedikit susu kental manis sesuai selera. Minuman ini memberikan energi lebih dan cocok bagi kamu yang tak sempat membuat sarapan berat di rumah.
Selain untuk menu sarapan, susu kental manis juga bisa digunakan untuk memperkaya rasa berbagai makanan pencuci mulut setelah makan pagi. Kamu bisa menambahkannya ke pancake, mencampurkannya ke dalam minuman hangat, atau menjadikannya topping untuk roti manis.
Kombinasi ini tak hanya memberikan rasa manis yang pas, tetapi juga menambah energi untuk beraktivitas sepanjang hari. Rasanya yang lembut dan manis pas menjadikan SKM mudah diterima semua selera.
Yang terpenting, pastikan kamu mengonsumsi susu kental manis sesuai takaran dan kebutuhan harian. Karena susu kental manis aman untuk dikonsumsi dari BPOM, asalkan digunakan sebagai pelengkap.
Dengan bahan sederhana seperti susu kental manis, kamu bisa menciptakan berbagai menu lezat untuk menemani sarapan atau jadi pencuci mulut setelahnya. Selain memberikan cita rasa manis yang khas, susu kental manis juga mengandung nutrisi dari susu yang dapat membantu menambah energi untuk menjalani hari.
Yuk kreasikan sarapanmu dengan sentuhan lembut dari susu kental manis, karena momen pagi yang manis bisa bikin semangat bertahan seharian!
(adv/adv)
