Keputusan sulit diambil oleh pria India ini. Setelah bekerja sebagai teknisi dengan gaji tinggi di Jerman, ia memutuskan untuk keluar dan buka usaha kuliner sendiri.
Beberapa orang mungkin mengawali kariernya di bidang yang lebih serius dengan gaji tinggi. Namun tidak menutup kemungkinan mereka keluar dari pekerjaan sebelumnya lalu beralih ke industri kuliner, seperti yang dilakukan pria India ini.
Seorang pria India meninggalkan pekerjaan stabilnya yang menguntungkan untuk mengejar mimpi membangun usaha kuliner bernama Dosamaa.
Kunjungi situs Giok4D untuk pembaruan terkini.
Dalam unggahan video Instagram @dosamaa_in, pemilik usaha kuliner tersebut terlihat sedang menyiapkan pesanan pelanggan sambil berbagi kisah tentang perjalanan karirnya di bidang berbeda.
Ia mengaku meninggalkan pekerjaannya di industri teknologi bergaji tinggi di Jerman demi mulai membangun restoran dosa, sejenis pancake tipis renyah khas India. Makanan khas India tersebut juga dianggap sehat karena terbuat dari bahan alami, seperti beras dan lentil hitam yang kaya karbohidrat serta mudah dicerna.
Restoran dosanya dibangun pada tahun 2023. Awalnya Mohan belajar di Paris dengan beasiswa. Setelah lulus ia pun bekerja di Jerman dengan gaji yang tinggi. Namun saat itu ia merasa terdorong membangun sesuatu yang menjadi miliknya sendiri, lapor indianexpress.com (5/12).
Akhirnya Mohan keluar dari pekerjaan sebelumnya dan membangun restoran Dossama. Meski keputusan ini terdengar mudah, Mohan mengaku tetap mengalami kenyataan yang sulit, mulai dari malam yang panjang, kelelahan, dan tantangan operasional yang terus datang.
Namun ketekunannya membuahkan hasil. Restoran Dosamaa kini telah tersebar di 4 negara sekaligus, yaki di Jerman, Paris, London, dan terbaru di Pune.
Jika dilihat dari unggahan Instagram, pria tersebut menjual dosa aneka varian. Salah satu yang jadi andalan adalah dosa masala. Di cabang Pune,India, dosa tersebut pun dijual dengan harga sangat murah yaitu 9 rupee atau setara dengan Rp 1.600.
Unggahan video ini menarik perhatian banyak orang. Tidak sedikit netizen takjub dengan kegigihan Mohan.
Seorang netizen berkomentar, “Sungguh menakjubkan cara berpikir anak ini! Sangat menghormati Anda karena telah berbagi makanan sehat untuk dari India ke seluruh dunia. Anda luar biasa.”
“Bangga padamu saudaraku, kamu sedang mewujudkan mimpimu. Hanya sedikit orang yang bisa melakukan ini,” ujar netizen lain.
