Spaghetti bisa menjadi ide menu bersantap bareng keluarga di rumah saat akhir pekan. Mulai dari kreasi spaghetti bolognese hingga aglio olio yang gurih.
Spaghetti merupakan jenis pasta khas Italia yang bisa dikreasikan menjadi beragam hidangan. Contoh yang paling populer ada bolognese, carbonara, dan aglio olio.
Untuk spaghetti bolognese bumbu dasarnya adalah pasta tomat dan daging cincang. Sementara untuk spaghetti carbonara sajiannya creamy kental dan aglio olio sajiannya kering gurih.
Spaghetti bolognese memiliki ciri khas saus kental yang terbuat dari campuran pasta tomat. Agar lebih nikmat, kamu juga bisa menambahkan daging cincang.
Resep Spaghetti Bolognese
3 sdm mentega
Taburan:
50 g keju parmesan, serut tipis
Kalau ingin spaghetti aglio olio lebih kaya rasa bisa menambahkan smoked beef (daging asap). Topping ini juga akan menambahkan aroma smokey yang sedap.
Resep Spaghetti Aglio Olio Smoked Beef
250 g spaghetti kering
Taburan:
Peterseli segar, cincang kasar
Jika ingin membuat spaghetti carbonara di rumah, ikuti cara simpel berikut. Bahan yang dibutuhkan juga terbilang praktis.
Resep Spaghetti Carbonara
