Tongseng ayam juga cocok dinikmati saat makan siang. Kalau ingin membawa hidangan itu untuk bekal, kamu bisa membuatnya sendiri di rumah. Berikut resepnya!
Tongseng merupakan makanan khas Solo, Jawa Tengah yang umumnya terbuat dari potongan daging kambing dengan kuah berempah yang manis gurih. Sajian ini juga bisa dikreasikan dengan potongan daging ayam.
Sajian tongseng ayam lebih praktis dibuat karena tak perlu rumit menghilangkan prengus dan membuat dagingnya empuk. Untuk tongseng daging ayam bisa dibuat menggunakan bumbu yang sama dengan jenis tongseng lain.
Resep Tongseng Ayam
1/2 ayam yang dipotong menjadi 4 bagian
Bumbu yang Dihaluskan:
10 bawang merah
