Jajanan cimol bojot tengah menarik perhatian pencinta pedas. Meskipun berasal dari Bandung, tetapi kini cimol bojot sudah bisa dinikmati di Jakarta dan sekitarnya. Berikut 5 rekomendasinya.
Cimol atau singkatan dari ‘aci digemol’ menjadi jajanan yang populer di Indonesia. Aci yang terbuat dari tepung kanji ini digemol menjadi bola-bola kecil, lalu digoreng.
Biasanya disajikan lagi dengan tambahan bumbu bubuk aneka rasa, seperti bumbu pedas, keju, barbeque, dan lainnya.
Namun, belakangan ini ada variasi cimol yang sedang banyak digemari. Namanya cimol bojot yang memiliki sedikit perbedaan.
Adonan cimol memang sama, tetapi proses penggorengan cimol bojot hanya sampai setengah matang sehingga memiliki tekstur kenyal yang unik.
Pemberian saus atau bumbunya pun agak berbeda. Kalau cimol biasa pakai bubuk kering, cimol bojot dilumuri dengan bumbu chili oil, taburan bawang goreng, hingga daun jeruk.
Meskipun jajanan ini berasal dari daerah Jawa Barat, tetapi kini bisa dinikmati di Jakarta dan sekitarnya.
Banyak penjual cimol bojot menawarkan menunya langsung maupun lewat aplikasi ojek online. Berikut rekomendasi 5 cimol bojot murah enak di Jakarta.
Cimol Bojot AA menjadi salah satu gerai cimol yang banyak digemarI. Baik di Bandung maupun di Jakarta, gerainya selalu ramai pembeli.
Cimol di sini terkenal punya tekstur yang kenyal lembut. Terdapat beberapa variasi cimol yang bisa dipesan, mulai dari cimol bojot original, isi beef, isi mozarella, isi ayam, atau cimol mix.
Semua cimol ini bisa diberi bumbu asin pedas, ayam bawang, jagung bakar, balado, dan barbeque. Tingkat kepedasannya juga bisa disesuaikan selera.
Supaya lebih enak, dapat ditambah dengan topping daun jeruk dan bawang goreng.
Harganya berbeda-beda sesuai dengan varian yang dipesan. Dibanderol mulai dari Rp 11.000 sampai Rp 22.000.
Untuk cabang di Jakarta salah satunya bisa ditemui di Jl. Tebet Raya atau di Tebet Timur Dalam Raya, Jakarta Selatan. Buka setiap hari pukul 16.00 atau 17.00 sampai habis.
Di aplikasi ojek online, kamu juga bisa menemukan gerai cimol bojot yang telah mendapat rating 4,5.
Varian paling populernya jelas Cimol Bojot Jeletot. Terdiri dari cimol, bubuk cabe, bumbu balado, bubuk goreng bawang putih, dan daun jeruk goreng.
Ukuran cimolnya memang kecil-kecil tetapi cukup banyak. Dikemas dalam plastik ziplock bening. Harganya pun dibanderol sekitar Rp 9.000 sampai Rp 13.000 an saja.
Bisa juga beli cimol bojot frozennya yang sudah dilengkapi dengan bumbu chili poil manis pedas dan gurih. Harga per packnya dibanderol seharga Rp 10.000.
Gerai cimol bojot ini bisa ditemui di Jl. Kavling Keuangan, No.96, Ciputat, Tangerang.
1. Cimol Bojot AA
2. Cimol Bojot dan Baso Aci Kavling Keuangan
