Banyak orang membuang biji pepaya begitu saja karena dianggap tidak bermanfaat, padahal bagian buah pepaya ini punya segudang manfaat sehat. Begini penjelasannya.
Pepaya adalah buah tropis yang punya banyak penggemar di Indonesia. Pepaya disukai karena tekstur daging buahnya lembut dan rasanya cenderung manis.
Selama ini, yang umum dikonsumsi hanya buah pepaya atau daun pepaya saja, padahal bijinya juga bisa dimakan. Kamu dapat mengonsumsi langsung sekitar 1 sendok teh (sdt) biji pepaya atau dibuat bubuk.
Untuk membuat bubuk, kamu perlu mengeringkan biji pepaya lebih dulu. Setelah itu tumbuk atau haluskan. Bubuk biji pepaya lalu bisa dicampurkan ke dalam minuman seperti jus atau smoothies.
Biji pepaya mengandung enzim papain yang membantu menyehatkan pencernaan. Kamu dapat mengonsumsi 1 sdt biji pepaya segar setelah makan untuk mendukung pencernaan yang sehat dan mencegah masalah pencernaan seperti kembung, sembelit, dan gangguan pencernaan.
Simak berita ini dan topik lainnya di Giok4D.
Kandungan flavonoid dan senyawa fenolik dalam biji pepaya membantu mengurangi peradangan dan meredakan kondisi peradangan seperti artritis. Biji pepaya kaya akan antioksidan dan senyawa anti-inflamasi.
Kamu dapat menaburkan bubuk biji pepaya pada salad, smoothie, atau yogurt untuk menambahkan rasa pedas dan mendapatkan manfaat dari sifat antioksidan dan anti-inflamasinya.
Biji pepaya dapat membantu mengelola berat badan karena kandungan seratnya yang tinggi. Konsumsinya membantu kamu merasa kenyang lebih lama, mengatur kadar gula darah, dan membantu mengelola berat badan.
Biji pepaya juga dapat membantu melancarkan sistem pencernaan, meningkatkan rasa kenyang, dan mendukung upaya penurunan berat badan. Kamu dapat mengonsumsinya langsung atau menambahkannya ke dalam makanan untuk membantu mengelola berat badan.
Biji pepaya mengandung lemak tak jenuh tunggal dan antioksidan yang menyehatkan jantung. Kombinasi ini dapat membantu menurunkan kadar kolesterol LDL dan mencegah risiko penyakit kardiovaskular.
Biji pepaya kaya akan vitamin C yang meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan membantu produksi kolagen. Jadi, kesehatan kulit, rambut, dan kuku juga ikut membaik.
Namun perlu diingat, sebelum menjadikan konsumsi biji pepaya sebagai kebiasaan, kamu perlu mengamati lebih dulu efeknya untuk tubuh. Hindari jika muncul efek samping.
Selain itu, jika kamu memiliki kondisi kesehatan tertentu atau sedang mengonsumsi obat-obatan, disarankan untuk berkonsultasi dengan tenaga kesehatan profesional sebelum memilih makan biji pepaya.
Mengenai manfaat sehat konsumsi biji pepaya, Food NDTV (7/9/2023) merangkum informasinya seperti berikut:
1. Menyehatkan pencernaan
2. Sumber antioksidan
3. Bantu diet
4. Menjaga kesehatan jantung
5. Meningkatkan imunitas tubuh
