Menu udang yang populer di restoran bisa dijadikan ide makan siang tepat. Kamu bisa membuat udang saus Padang hingga udang asam manis.
Menu udang populer di berbagai restoran, seperti yang menyajikan masakan Sunda hingga Chinese food. Umumnya disajikan dengan siraman saus gurih yang membuat ketagihan.
Kreasi udang saus tiram, saus Padang, dan asam manis terbilang populer di berbagai restoran. Menu-menu ini bisa dikreasikan sendiri di rumah dengan cara yang mudah.
Saus tiram yang sederhana bisa melezatkan udang goreng. Cara membuatnya juga mudah dan rasanya tak kalah dengan penyajian restoran seafood.
Resep Udang Saus Tiram
500 g udang jerbung sedang
Saus:
3 sdm minyak sayur
Kamu bisa menggunakan jenis udang apapun. Pastikan memilih udang segar agar sensasinya tetap kenyal dan juicy. Saus asam manis bisa dipadukan dengan irisan bawang putih dan bawang bombay yang sedap.
Resep Udang Saus Asam Manis
Bersihkan udang dari kotoran di bagian punggung. Kulit bisa dikupas ataupun tidak, sesuai selera masing-masing.
Udang saus Padang sangat populer di tempat makan seafood. Biasanya menggunakan udang sedang lalu digoreng sampai berubah warna. Kemudian dimasak bersama saus Padang yang pedasnya bikin ketagihan.
Resep Udang Saus Padang
500 g udang ukuran sedang
Saus Padang:
2 sdm minyak sayur