Nasi goreng kunyit juga menjadi jenis nasi goreng khas Jawa Barat yang racikannya tak kalah enak. Tambahkan potongan sosis agar makin nikmat jadi menu sarapan.
Pada dasarnya nasi goreng kunyit sama seperti nasi goreng biasa. Namun, racikan bumbunya yang berbeda karena menggunakan kunyit dan tak ada campuran kecap manis.
Untuk pelengkap bisa disajikan dengan berbagai bahan, seperti ayam suwir, bakso, telur, dan lainnya. Sosis juga cocok dipadukan dengan nasi goreng kunyit, plus irisan cabe agar pedas nikmat.
Resep Nasi Goreng Kunyit Sosis
4 sdm minyak sayur
Bumbu Halus:
3 siung bawang putih
Panaskan minyak dalam wajan, tumis bumbu halus hingga harum dan matang.
1. Nasi goreng kunyit bisa ditambahkan potongan kecil wortel.
2. Masukkan 2 butir telur jika ingin rasa yang lebih gurih.
