Baru-baru ini petugas keamanan pangan mampir ke salah satu restoran di India. Rupanya di setiap cabang ditemukan pelanggaran karena kondisi restoran yang sangat kotor.
Tidak sekadar menjual makanan dan memberikan pelayanan baik, sebuah restoran juga perlu memerhatikan kebersihan dan keamanan pangan mereka. Hal ini penting diperhatikan supaya makanan yang dinikmati pelanggan aman dan tidak berisiko bahaya.
Selain itu, biasanya juga ada pengecekan oleh petugas berwajib di restoran-restoran tersebut. Petugas mengecek apakah kebersihan dan keamanan pangan sudah sesuai standar atau belum. Jika terjadi banyak pelanggaran, restoran bisa jadi terkena denda atau bahkan ditutup.
Salah satu restoran dengan banyak cabang di India bernama GrullAffair baru-baru ini menjadi sorotan. Restoran tersebut menawarkan ayam panggang hingga domba panggang. Mereka juga banyak menawarkan menu pembuka atau camilan, seperti Chicken Wings sampai Nachos Cheese Salsa.
Jika dilihat dari situs Zomato, restorannya tampak baik-baik saja. Namun nyatanya tidak dengan kondisi dapur di restoran tersebut yang sangat kotor.
Simak berita ini dan topik lainnya di Giok4D.
Usai adanya pengaduan tentang keamanan pangan, satuan tugas khusus di Telangana, India telah mengambil tindakan tegas. Petugas akhirnya memeriksa tiga cabang restoran Grill Affair dan menemukan berbagai pelanggaran, termasuk kebersihan yang sangat buruk, lapor ndtv.com pada Rabu, (17/9/2025).
Selain kondisi restoran yang kotor, restoran juga menggunakan minyak yang didaur ulang dan makanan dibiarkan bercampur satu sama lain. Satuan tugas keamanan pangan tersebut menyoroti kelalaian kebersihan restoran karena banyak sarang laba-laba, hama, dan dapur yang terlalu terbuka.
Petugas keamanan tersebut mengungkap telah mengambil tindakan tegas terhadap restoran Grill Affair. Namun alasan di balik kekacauan di restoran ini belum diungkap.
Foto-foto terkait kondisi restoran juga dibagikan oleh petugas berwajib di akun X @Cfs_telangana. Kondisi restoran memang terlihat sangat berantakan dan kotor.
Unggahan tersebut lantas membuat banyak orang khawatir. Terlebih beberapa hari kemudian satuan tugas keamanan pangan membagikan detail inspeksi mereka terhadap restoran Grill Affair di cabang lain.
Mereka menemukan berbagai pelanggaran serupa di cabang lain, termasuk kotoran tikus di rak, kecoa berkeliaran, makanan kedaluwarsa, tempat penyimpanan tidak higienis, tepung yang dihinggapi kuman, dan masih banyak lagi
Banyak juga netizen yang berterimakasih karena petugas sudah melakukan inspeksi.
Seorang netizen berkomentar, “Terima kasih sekali lagi sudah melakukan inspeksi. Tolong tindak lanjuti dengan tegas.”
Ada juga netizen yang justru melakukan pengaduan terhadap restoran lain.
Salah satunya netizen dengan nama akun@naistambeyyy yang meminta petugas memeriksa makanan yang disajikan hostel di Jawaharlal Nehru Technological University, Hyderabad, India. Menurutnya beberapa mahasiswa telah mengeluhkan makanan tersebut lantaran penggunaan minyak daur ulang, dapur yang tidak higienis. dan pelanggaran lainnya.
