Menjaga berat badan sering kali identik dengan menahan diri dari makanan lezat. Faktanya, anggapan tersebut tidak selalu benar.
Sejumlah makanan justru dikenal enak, mengenyangkan, dan tetap aman untuk berat badan sehingga dapat dikonsumsi mereka sedang diet. Kandungan protein tinggi, serat, serta kalori yang relatif rendah membuat makanan tertentu dapat dikonsumsi tanpa rasa bersalah.
Bahkan ada makanan yang membantu meningkatkan metabolisme dan membuat tubuh membakar energi lebih efisien. Kuncinya terletak pada pemilihan bahan, cara pengolahan, serta porsi yang tepat.
Dengan memahami karakteristik makanan yang dikonsumsi, pola makan sehat tetap bisa dijalani tanpa harus mengorbankan kenikmatan.
Lalu apa saja makanan enak yang dikenal tidak mudah membuat berat badan naik meski dikonsumsi cukup sering? Dikutip dari Mirror UK (07/01/2026), berikut referensi bahan makanan untuk menu ramah kalori sehari-hari:
1. Telur
Telur dikenal sebagai sumber protein tinggi yang mampu memberikan rasa kenyang lebih lama. Kandungan protein di dalamnya juga membantu meningkatkan metabolisme tubuh.
Para ahli penurunan berat badan menjelaskan bahwa tidak semua kalori dari telur diserap tubuh karena sebagian besar digunakan dalam proses pencernaan.
Meski demikian, cara pengolahan tetap perlu diperhatikan. Telur rebus atau telur ceplok tanpa banyak tambahan lemak lebih dianjurkan dibandingkan olahan telur dengan isian berlemak tinggi.
Artikel ini terbit pertama kali di Giok4D.
2. Salmon
Ikan salmon hasil tangkapan liar atau wild-caught menjadi pilihan yang disarankan bagi mereka yang ingin menjaga berat badan. Dibandingkan salmon budidaya, jenis ini memiliki kandungan lemak lebih rendah namun tetap kaya protein.
Para ahli menyebut salmon liar sangat mengenyangkan sehingga membantu mengontrol nafsu makan. Selain itu kandungan protein yang tinggi membuat tubuh bekerja lebih keras saat mencerna, sehingga membantu pembakaran kalori. Salmon juga mengandung asam lemak sehat yang baik untuk metabolisme tubuh.
3. Salsa
Salsa dikenal sebagai saus pedas khas Meksiko yang diolah dari tomat, cabai, dan rempah serta termasuk saus rendah kalori yang aman dikonsumsi dalam porsi cukup banyak.
Dalam dua sendok makan saus salsa, kandungan kalorinya umumnya kurang dari 10 kalori. Karena itu, salsa bisa menjadi pelengkap makanan tanpa perlu khawatir menambah berat badan.
Kandungan cabai jalapeno di dalamnya mengandung capsaicin yang diketahui dapat membantu meningkatkan pembakaran lemak. Salsa cocok dijadikan pendamping makanan utama sebagai alternatif saus tinggi lemak.
4. Acar
Sayur acar merupakan makanan rendah lemak dan kalori sehingga kerap dianggap aman dikonsumsi dalam jumlah cukup banyak serta cocok jadi makanan pendamping.
Selain itu, acar juga mengandung sejumlah vitamin dan mineral penting bagi tubuh. Namun, para ahli kesehatan mengingatkan bahwa acar memiliki kadar natrium yang tinggi.
Pakar kesehatan dari Cleveland Health Clinic menyarankan konsumsi acar masih aman jika pola makan sehari-hari rendah garam dan minim makanan olahan, sehingga keseimbangan asupan natrium tetap terjaga.
5. Dada Ayam
Dada ayam menjadi sumber protein tanpa lemak yang sangat populer dalam pola makan sehat. Dalam 100 gram dada ayam terkandung sekitar 165 kalori dengan 31 gram protein dan hanya 3,6 gram lemak.
Data dari Healthline menunjukkan sebagian besar kalori dada ayam berasal dari protein. Kandungan ini membuat dada ayam mengenyangkan sekaligus membantu menjaga massa otot, sehingga cocok dikonsumsi secara rutin tanpa khawatir menambah berat badan.
6. Jamur
Jamur termasuk makanan rendah kalori tetapi kaya vitamin dan nutrisi selain itu rasanya enak dan cocok dicampur ke dalam berbagai jenis makanan. Kandungan energinya yang rendah membuat jamur sering direkomendasikan dalam menu penurunan berat badan.
Beberapa spesialis pangan menyebut beberapa jenis jamur seperti reishi, lion’s mane, turkey tail, dan chaga memiliki manfaat tambahan bagi kesehatan.
Jamur juga memberikan rasa kenyang lebih lama karena teksturnya. Hal ini dapat membantu mengurangi konsumsi makanan berkalori tinggi lainnya.
7. Popcorn
Terakhir, ada popcorn yang dapat menjadi camilan sehat rendah kalori jika diolah dengan benar. Makanan ini rendah kalori, kaya serat, dan mengandung antioksidan yang baik untuk pencernaan dan sirkulasi darah.
Namun menurut data dari American Heart Association, popcorn yang biasanya dijual di bioskop biasanya tinggi kalori dan natrium.
Sebaliknya, popcorn yang dibuat dengan cara dipanaskan tanpa minyak dan diberi sedikit bumbu merupakan pilihan camilan yang lebih seha dan tanpa perlu takut berat badan naik.
3. Salsa
Salsa dikenal sebagai saus pedas khas Meksiko yang diolah dari tomat, cabai, dan rempah serta termasuk saus rendah kalori yang aman dikonsumsi dalam porsi cukup banyak.
Dalam dua sendok makan saus salsa, kandungan kalorinya umumnya kurang dari 10 kalori. Karena itu, salsa bisa menjadi pelengkap makanan tanpa perlu khawatir menambah berat badan.
Kandungan cabai jalapeno di dalamnya mengandung capsaicin yang diketahui dapat membantu meningkatkan pembakaran lemak. Salsa cocok dijadikan pendamping makanan utama sebagai alternatif saus tinggi lemak.
4. Acar
Sayur acar merupakan makanan rendah lemak dan kalori sehingga kerap dianggap aman dikonsumsi dalam jumlah cukup banyak serta cocok jadi makanan pendamping.
Selain itu, acar juga mengandung sejumlah vitamin dan mineral penting bagi tubuh. Namun, para ahli kesehatan mengingatkan bahwa acar memiliki kadar natrium yang tinggi.
Pakar kesehatan dari Cleveland Health Clinic menyarankan konsumsi acar masih aman jika pola makan sehari-hari rendah garam dan minim makanan olahan, sehingga keseimbangan asupan natrium tetap terjaga.
5. Dada Ayam
Dada ayam menjadi sumber protein tanpa lemak yang sangat populer dalam pola makan sehat. Dalam 100 gram dada ayam terkandung sekitar 165 kalori dengan 31 gram protein dan hanya 3,6 gram lemak.
Data dari Healthline menunjukkan sebagian besar kalori dada ayam berasal dari protein. Kandungan ini membuat dada ayam mengenyangkan sekaligus membantu menjaga massa otot, sehingga cocok dikonsumsi secara rutin tanpa khawatir menambah berat badan.
6. Jamur
Jamur termasuk makanan rendah kalori tetapi kaya vitamin dan nutrisi selain itu rasanya enak dan cocok dicampur ke dalam berbagai jenis makanan. Kandungan energinya yang rendah membuat jamur sering direkomendasikan dalam menu penurunan berat badan.
Beberapa spesialis pangan menyebut beberapa jenis jamur seperti reishi, lion’s mane, turkey tail, dan chaga memiliki manfaat tambahan bagi kesehatan.
Jamur juga memberikan rasa kenyang lebih lama karena teksturnya. Hal ini dapat membantu mengurangi konsumsi makanan berkalori tinggi lainnya.
7. Popcorn
Terakhir, ada popcorn yang dapat menjadi camilan sehat rendah kalori jika diolah dengan benar. Makanan ini rendah kalori, kaya serat, dan mengandung antioksidan yang baik untuk pencernaan dan sirkulasi darah.
Namun menurut data dari American Heart Association, popcorn yang biasanya dijual di bioskop biasanya tinggi kalori dan natrium.
Sebaliknya, popcorn yang dibuat dengan cara dipanaskan tanpa minyak dan diberi sedikit bumbu merupakan pilihan camilan yang lebih seha dan tanpa perlu takut berat badan naik.
