7 Kopi dengan Rating Terburuk Menurut TasteAtlas, Ada dari Indonesia

Posted on

Baru-baru ini, TasteAtlas mengeluarkan daftar Worst Rated Coffees in the World. Dari ribuan penilaian pengguna, terdapat sejumlah kopi dari berbagai belahan dunia yang masuk kategori dengan penilaian paling rendah.

Menurut sistem penilaian TasteAtlas (17/11/2025), dari 6.059 penilaian yang tercatat, sebanyak 4.160 dianggap valid. Dari data tersebut, berikut tujuh jenis kopi yang masuk dalam kategori kopi dengan rating terburuk, berdasarkan klasifikasi regional oleh TasteAtlas:

Café com cheirinho adalah kopi Portugis yang ditambahkan alkohol. Kopi ini mendapat rating 2,8. Sebagian besar variannya mengandung sedikit buah. Terkadang, minuman beralkohol ini disajikan terpisah. Kombinasi ini disukai selama musim dingin.

Kopi Vietnam ini memiliki kombinasi yang sedikit unik, yaitu kopi hitam diseduh secara tradisional. Lalu, cairan tersebut dicampurkan phin, yogurt, susu kental manis, dan es. Minuman ini juga dapat disajikan sebagai minuman hangat. Variasi lainnya dapat ditambahkan jus lemon. Bahan-bahan dapat dicampur atau diblender hingga halus. Terkadang, susu dan yogurt dicampur dengan es, barulah kopi dituang terakhir. Varian kopi ini biasanya dinikmati saat panas dan mendapat rating 2,8 dari TasteAtlas.

Kopi joss adalah minuman kopi khas dari Yogyakarta, Indonesia. Kopi ini terkenal dengan bahan uniknya yaitu ditambahkan sepotong arang menyala ke dalam cangkir kopi hitam. Minuman ini paling sering ditemukan di kios-kios, angkringan, gerobak, dan dekat dengan stasiun kereta api atau pasar malam. Kopi joss mendapat rating 3,3 dari TasteAtlas.

Kopi Suriah dibuat menggunakan biji kopi yang digiling halus dan disangrai. Jenis kopi ini mendapat rating 3,3 dari TasteAtlas. Ciri khas kopi ini adalah penambahan bubuk kapulaga yang memberikan rasa hangat, harum, dan sedikit pedas. Gula ditambahkan selama proses penyeduhan sesuai selera.

Espressino adalah jenis kopi Italia yang terdiri dari satu shot espresso, susu yang dipanaskan, dan bubuk kakao. Minuman ini biasanya disajikan dalam gelas kecil. Cara membuatnya adalah dengan menaburkan bubuk kakao di dasar gelas, dan menuangkan espresso di atasnya. Minuman ini mendapar rating 3,4 dari TasteAtlas.

Franziskaner adalah jenis kopi Austria yang terdiri dari campuran espresso dan susu. Kopi ini kemudian ditaburi dengan jumlah krim kocok yang melimpah, yang kadang-kadang dihiasi dengan taburan cokelat atau ditaburi bubuk kakao. Sayangnya, kopi ini hanya mendapat rating 3,4 dari TasteAtlas.

Caffè Americano, Italia, mendapat rating 3,5 dari TasteAtlas. Kopi ini disiapkan dengan menambahkan air panas ke dalam espresso yang sudah diekstraksi. Proses tersebut bertujuan unutk menghilangkan crema. Perbandingan kopi dan air dapat bervariasi.

Kritik umum menyebutkan bahwa daftar kopi-kopi di atas terasa terlalu pahit, asam, atau bahkan memiliki aroma dan rasa yang berbeda.

1. Café com cheirinho

2. Vietnamese Yogurt Coffee

3. Kopi Joss

4. Syrian Coffee

5. Espressino

6. Franziskaner

7. Caffe americano

Gambar ilustrasi
Gambar ilustrasi
Gambar ilustrasi
Gambar ilustrasi

Espressino adalah jenis kopi Italia yang terdiri dari satu shot espresso, susu yang dipanaskan, dan bubuk kakao. Minuman ini biasanya disajikan dalam gelas kecil. Cara membuatnya adalah dengan menaburkan bubuk kakao di dasar gelas, dan menuangkan espresso di atasnya. Minuman ini mendapar rating 3,4 dari TasteAtlas.

Franziskaner adalah jenis kopi Austria yang terdiri dari campuran espresso dan susu. Kopi ini kemudian ditaburi dengan jumlah krim kocok yang melimpah, yang kadang-kadang dihiasi dengan taburan cokelat atau ditaburi bubuk kakao. Sayangnya, kopi ini hanya mendapat rating 3,4 dari TasteAtlas.

Caffè Americano, Italia, mendapat rating 3,5 dari TasteAtlas. Kopi ini disiapkan dengan menambahkan air panas ke dalam espresso yang sudah diekstraksi. Proses tersebut bertujuan unutk menghilangkan crema. Perbandingan kopi dan air dapat bervariasi.

Kritik umum menyebutkan bahwa daftar kopi-kopi di atas terasa terlalu pahit, asam, atau bahkan memiliki aroma dan rasa yang berbeda.

5. Espressino

6. Franziskaner

7. Caffe americano

Gambar ilustrasi
Gambar ilustrasi