Paling sering digunakan, kompor juga harus dibersihkan secara rutin. Begini caranya agar kompor di rumah bebas noda membandel dan awet fungsinya.
Memasak dengan kondisi dapur yang tetap sangat rapi dan tertata cukup sulit dilakukan. Saat menggoreng, misalnya, tak jarang ada bahan-bahan yang jatuh ketika hendak dimasukkan ke dalam wajan.
Seperti ketika menggoreng tempe goreng tepung yang seringkali membuat tetesan adonan tepung jatuh pada bagian sisi-sisi kompor. Jika tidak menjaga kebersihan kompor, fungsinya akan menurun dengan cepat.
Sebagai salah satu peralatan yang paling banyak digunakan, kompor perlu penanganan khusus saat dibersihkan. Agar lebih mudah, kamu bisa melakukan beberapa tips ini ketika membersihkan kompor di rumah.
Pertama-tama, pastikan kompor sudah mati dan dalam keadaan dingin. Lepaskan beberapa bagian yang dapat dilepas dari satu rangkaian kompor.
Kemudian siapkan wadah tahan panas, air, serta bahan perontok kotoran yang bisa menggunakan cuka. Isi semua wadah dengan air dan cuka dengan perbandingan 3:1.
Panaskan larutan tersebut hingga menyentuh suhu 40 derajat celcius. Larutan pembersih ini lebih aman dibandingkan dengan menggunakan cairan pembersih berbahan kimia yang dijual bebas di pasaran.
Bagian kompor yang dapat dilepas, butuh didiamkan selama semalaman agar kotorannya melunak dan mudah dibersihkan. Untuk bagian yang tidak bisa dilepaskan bisa diatasi dengan cara menggosokan campuran air dengan air atau menutupnya dengan kain lembap yang telah direndam dalam larutan tersebut.
Ketika bagian yang dilepaskan sudah direndam semalaman, mulai gosok dengan bagian spons yang kasar. Jangan gosok dengan menggunakan benda bertekstur keras karena dapat merusak bagian-bagian kompor yang telah direndam tersebut.
Jika masih terdapat noda yang berkerak dan menempel cukup kuat, coba gosok dengan menggunakan sikat gigi yang sudah tidak terpakai. Bulu halus pada sikat gigi dapat membantu merontokkan noda tanpa merusak lapisan dari kompor.
Setelah kotoran pada bagian yang dapat dilepas mulai rontok dan bersih, bilas dengan air bersih yang mengalir. Jangan lupa juga untuk membersihkan bagian kompor yang tidak dapat dilepas dari rangkaiannya.
Caranya tak kalah mudah, hanya butuh baking soda atau cuka untuk membuatnya kembali berkilau. Campurkan 2 sendok baking soda dengan 1 liter air.
Gunakan spons untuk mengoleskan larutan tersebut pada bagian kompor yang ingin dibuat lebih berkilau. Misalnya pada sisi kompor atau bagian depannya. Kemudian bilas dengan lap yang telah dibasahkan dengan air bersih.
Pada kompor yang memiliki oven di bagian bawahnya, bau makanan setelah memasak akan menempel dan menyebar dengan mudah. Cara menghilangkan bau ini bisa diatasi dengan menggunakan perasan lemon atau jeruk nipis.
Pada bagian luar kompor cukup gosokkan lemon untuk menghilangkan bau-bau sisa bahan makanan. Membersihkan bau yang menempel ada kompor juga perlu dilakukan agar bahan makanan lainnya tidak terkontaminasi.
Untuk kompor yang memiliki bagian oven di bawahnya, siapkan secangkir air dengan beberapa iris lemon. Masukkan lemon iris ke dalam cangkir tersebut dan panaskan dengan suhu 250 derajat selama 1 hingga 2 jam. Uap yang keluar dari air lemon tersebut akan mampu menghilangkan bau dari sisa makanan yang tertinggal.
Bukan hanya membersihkan kompor secara berkala, kompor harus selalu dibersihkan setiap kali digunakan. Usahakan mengelap minyak yang tumpah atau bahan-bahan yang jatuh dekat kompor.
Cara sederhana untuk mencegah kompor cepat kotor ialah dengan tidak memasak terlalu penuh. Gunakan wajan dengan ukuran yang lebih besar daripada jumlah makanan yang hendak dimasak untuk menghindari tumpahnya makanan saat proses memasak.
Cairan pembersih yang dapat ditemukan di toko-toko juga bisa diandalkan untuk pembersihan singkat. Tetapi jangan lupa untuk membilasnya dengan lap bersih yang lembab, agar residu dari bahan kimianya tidak masuk ke dalam makanan.
Berikut ini 5 tips membersihkan kompor di dapur rumah, dilansir dari berbagai sumber:
1. Persiapan Awal
2. Cara Merontokkan Kotoran
3. Membersihkan Bagian yang Tidak Terlepas
4. Cara Menetralisir Bau
5. Tips Menjaga Kompor Tetap Bersih
Setelah kotoran pada bagian yang dapat dilepas mulai rontok dan bersih, bilas dengan air bersih yang mengalir. Jangan lupa juga untuk membersihkan bagian kompor yang tidak dapat dilepas dari rangkaiannya.
Caranya tak kalah mudah, hanya butuh baking soda atau cuka untuk membuatnya kembali berkilau. Campurkan 2 sendok baking soda dengan 1 liter air.
Gunakan spons untuk mengoleskan larutan tersebut pada bagian kompor yang ingin dibuat lebih berkilau. Misalnya pada sisi kompor atau bagian depannya. Kemudian bilas dengan lap yang telah dibasahkan dengan air bersih.
Pada kompor yang memiliki oven di bagian bawahnya, bau makanan setelah memasak akan menempel dan menyebar dengan mudah. Cara menghilangkan bau ini bisa diatasi dengan menggunakan perasan lemon atau jeruk nipis.
Pada bagian luar kompor cukup gosokkan lemon untuk menghilangkan bau-bau sisa bahan makanan. Membersihkan bau yang menempel ada kompor juga perlu dilakukan agar bahan makanan lainnya tidak terkontaminasi.
Untuk kompor yang memiliki bagian oven di bawahnya, siapkan secangkir air dengan beberapa iris lemon. Masukkan lemon iris ke dalam cangkir tersebut dan panaskan dengan suhu 250 derajat selama 1 hingga 2 jam. Uap yang keluar dari air lemon tersebut akan mampu menghilangkan bau dari sisa makanan yang tertinggal.
Bukan hanya membersihkan kompor secara berkala, kompor harus selalu dibersihkan setiap kali digunakan. Usahakan mengelap minyak yang tumpah atau bahan-bahan yang jatuh dekat kompor.
Cara sederhana untuk mencegah kompor cepat kotor ialah dengan tidak memasak terlalu penuh. Gunakan wajan dengan ukuran yang lebih besar daripada jumlah makanan yang hendak dimasak untuk menghindari tumpahnya makanan saat proses memasak.
Cairan pembersih yang dapat ditemukan di toko-toko juga bisa diandalkan untuk pembersihan singkat. Tetapi jangan lupa untuk membilasnya dengan lap bersih yang lembab, agar residu dari bahan kimianya tidak masuk ke dalam makanan.
3. Membersihkan Bagian yang Tidak Terlepas
4. Cara Menetralisir Bau
5. Tips Menjaga Kompor Tetap Bersih
