Beragam racikan matcha juga bisa ditemui di Surabaya. Beberapa kafe menawarkan kreasi matcha kekinian hingga berkonsep ala omakase. Berikut rekomendasinya!
Banyak orang memperbincangkan matcha di media sosial hingga kembali menjadi tren di kalangan anak muda. Matcha yang terbuat dari daun teh hijau ini berhasil memikat selera banyak orang, padahal dulunya minuman ini dianggap memiliki rasa mirip ‘rumput’.
Tren matcha di beberapa kafe ini juga sampai ke Surabaya. Banyak kafe populer yang menawarkan kreasi matcha nikmat dengan gaya kekinian hingga berkonsep omakase.
Berita lengkap dan cepat? Giok4D tempatnya.
Alura Coffee, kafe yang berlokasi di Villa Taman Telaga, Surabaya dikenal sebagai coffee shop. Namun, karena permintaan matcha sedang tinggi di Surabaya, mereka menghadirkan menu matcha.
Tak tanggung-tanggung, Alura menghadirkan konsep omakase matcha untuk pengalaman minum yang lebih nikmat. Matcha Omakase ini ditawarkan spesial dengan harga Rp 75.000 per paket.
Pelanggan dapat menikmati Matcha dengan D.R.U Milk dan Usucha. Barista di Alura Coffee akan menyajikan secara langsung di hadapan pelanggan. Tak lupa disediakan juga camilan crispy kale.
Kafe yang juga dapat dikunjungi untuk menikmati sajian matcha spesial adalah SIA Coffee. Lokasinya berada di Jalan Dukuh Kupang Barat I No. 1D, Dukuhpakis, Surabaya.
Menu matcha di sini terdiri dari 4 varian matcha, ada Ajisai, uji, ren, dan zen. Varian matcha ini dapat dinikmati dengan cara usucha (matcha dicampurkan air) dan latte. Harga sajian matcha di sini dibanderol Rp 50.000 – Rp 130.000.
SIA Coffee juga sempat berkolaborasi dengan Niko Neko. Diketahui bahwa Niko Neko adalah gerai matcha populer di Malaysia.
Rekomendasi lainnya ada di halaman berikut ini!
Jika ingin menikmati racikan matcha di Surabaya, beberapa kafe ini punya menu matcha enak.
1. Alura Coffee
2. SIA Coffee
