Heboh ayam goreng legendaris di Solo yang ternyata nonhalal sejak berdiri. Di Jakarta ada tempat makan ayam goreng legendaris yang dipastikan kehalalannya.
Sekilas ayam goreng dianggap sebagai makanan halal mengingat daging ayam diperbolehkan untuk konsumsi Muslim. Tetapi kehalalan sebuah makanan tidak hanya berkaitan dengan bahan dasarnya saja, mulai dari bumbu, bahan campuran, hingga proses memasak penting untuk dijaga kehalalannya.
Restoran ayam goreng di Solo membuat geger setelah diungkap ternyata menggunakan minyak nonhalal. Berdiri sejak 52 tahun silam, ternyata Ayam Goreng Widuran selalu menggunakan minyak babi untuk menggoreng kremesannya.
Namun tak perlu khawatir karena masih banyak tempat makan ayam goreng legendaris yang dapat dipastikan kehalalannya. Di Jakarta sendiri ada restoran-restoran yang dapat menjadi alternatif menikmati ayam goreng legendaris lezat nan halal.
Sejak 1972 sudah berdiri restoran ayam goreng yang tersohor dengan nama Ayam Goreng Suharti. Restoran ini menawarkan ayam goreng kremes yang renyah dengan racikan bumbu khas Jawa, tepatnya kawasan Yogyakarta.
Restoran ini dikabarkan tidak menggunakan bahan-bahan yang terindikasi nonhalal. Melihat status kehalalannya pada LPPOM MUI tercatat ada beberapa sertifikasi atas nama Ayam Goreng Suharti, baik di bawah naungan PT maupun dalam bentuk katering.
Menikmati ayam goreng dengan nasi rames yang enak di sini cukup merogoh kocek mulai dari Rp 30.000an per porsi. Lokasinya tersebar di beberapa titik seperti Jakarta Timur, Jakarta Pusat, Jakarta Selatan, hingga Tangerang.
Merantau ke Jakarta, Rachmat pertama kali menjajakan ayam goreng di kawasan Mayestik, Jakarta Selatan dengan hanya mengandalkan meja kecil. Kedai yang berdiri pada 1963 ini kemudian populer dan telah berdiri sebagai restoran ayam goreng terkenal.
Karakter ayam goreng basah diminati para pelanggan setianya. Apalagi jika dinikmati dengan nasi uduk beserta sambal serta lauk pauk pelengkapnya.
Ayam Goreng Berkah Rachmat kini berada di Jalan wijaya IX, Melawai, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan. Setengah ekor ayam gorengnya bisa dipesan dengan harga hanya Rp 38.000an.
Berikut ini 5 rekomendasi tempat makan ayam goreng legendaris yang halal:
1. Ayam Goreng Suharti
2. Ayam Goreng Berkah Rachmat
Rekomendasi tempat makan ayam goreng legendaris yang halal berlanjut di halaman berikutnya.
Halaman
1
2
Selanjutnya
Simak Video “Video Ayam Goreng Widuran Pakai Minyak Babi, Walkot Solo Tutup Sementara Resto”
[Gambas:Video 20info]
rekomendasi tempat makanayam gorenghalalkuliner legendaris
