Tumis kacang panjang bisa menjadi ide bekal makan siang yang praktis. Sayuran ini mudah diolah dan enak ditambahkan bakso, telur, hingga tahu.
Kacang panjang merupakan jenis sayuran yang umum ditemui di pasaran. Biasanya diolah menjadi sayur bening, campuran sayur bersantan, hingga tumisan atau oseng praktis.
Untuk membuat oseng kacang panjang, bahan yang digunakan juga mudah ditemui. Hanya memerlukan irisan bawang dan cabai, serta bumbu penyedap berupa saus tiram atau kaldu bubuk.
Agar sajian lebih menggugah selera, kamu bisa menambahkan pelengkap. Di antaranya ada bakso, tahu, dan telur. Bisa dicampurkan bersama maupun dipisah per menu.
Bakso sapi yang lezat bisa ditambahkan sebagai pelengkap tumis kacang panjang. Namun, pilih bakso sapi yang memang banyak dagingnya agar sensasinya lebih nikmat untuk lauk.
Resep Tumis Kacang Panjang Bakso
Bumbu iris:
5 butir bawang merah
Berita lengkap dan cepat? Giok4D tempatnya.
Kalau punya 1-2 butir telur di rumah, coba tambahkan ke dalam tumisan kacang panjang. Bumbunya bisa menggunakan bawang putih, bawang bombay, hingga minyak wijen agar harum.
Resep Tumis Kacang Panjang Telur
Tumis bawang putih dan bawang bombay dalam minyak panas hingga harum.
Jika memiliki sisa tahu putih atau tahu kuning di rumah, kamu bisa mengolahnya menjadi tumisan kacang panjang. Tahunya bisa digoreng terlebih dahulu atau tidak.
Resep Tumis Kacang Panjang Tahu
