Mie kuah bisa menjadi ide makan malam yang lezat. Kamu bisa membuat mie kuah creamy lembut hingga mie kuah yang berempah sedap. Berikut resep menariknya!
Makan malam terasa istimewa jika menikmati makanan berkuah hangat, seperti mie rebus atau mie kuah. Sajian mie kuah bisa dikreasikan dengan berbagai cara.
Racikan mie kuah bumbu kari yang berempah sedap hingga bakmi godog berkuah creamy lembut bisa menjadi pilihan menarik. Padukan dengan isian daging ayam maupun daging sapi.
Mie kuah daging dengan bumbu sederhana bisa dijadikan ide makan malam yang menarik. Gunakan irisan daging tipis agar cita rasanya lebih nikmat.
Resep Mie Kuah Daging
2 sdm minyak sayur
Haluskan:
Bakmi godog khas Jawa juga cocok untuk makan malam. Kuahnya panas dan terasa gurih berkaldu, karena menggunakan ayam.
Resep Bakmi Godog Ayam
500 g mie lidi/mie telur
Bumbu Halus:
2 siung bawang putih
Jika ingin yang creamy tapi tetap berempah, mie kuah kari susu bisa menjadi pilihan. Tambahkan topping bakso ikan, fishcake, hingga telur rebus agar lebih enak.
Resep Mie Kuah Kari Susu
4 buah (70 g) mie telur kering
Kuah:
3 sdm minyak sayur
Pelengkap:
2 buah fish cake, iris serong tipis
