Jagung manis tak hanya enak direbus, tapi juga dijadikan masakan. Seperti kreasi sayur bayam yang bening segar hingga bakwan gurih renyah. Berikut resepnya!
Jagung manis menawarkan rasa manis dan juicy. Teksturnya juga renyah membuat jagung jadi terasa lebih nikmat.
Biasanya jagung manis dinikmati dengan cara direbus atau dibakar. Namun, cocok juga dijadikan kreasi masakan bercita rasa gurih, mulai dari bakwan hingga sayur bening.
Bakwan jagung populer di berbagai daerah, terutama Manado. Jagung manis dipipil lalu di campurkan adonan tepung dan digoreng sampai renyah. Pastikan jagung manisnya dipipil utuh agar nikmat ketika digigit.
Resep Bakwan Jagung
3 buah jagung manis
Bumbu halus:
5 butir bawang merah
Sayur bayam yang bening cocok dipadukan dengan jagung manis. Jagung bisa dipotong menjadi beberapa bagian atau dipipil sehingga lebih mudah menyantapnya.
Resep Sayur Bayam Jagung Bening
1 ikat bayam (ambil daunnya)
Bumbu:
5 butir bawang merah
Jagung manis juga cocok dijadikan kreasi tumisan. Kamu bisa memadukannya dengan irisan sosis ayam atau sapi. Tambahkan juga sayuran lain, seperti wortel dan brokoli.
Resep Tumis Jagung Manis Campur Sosis
